كيك بصوص الشوكولا
Nona Ezz @cook_7243172
كيك بصوص الشوكولا
الخطوات
- 1
نضع البيض في وعاء كبير ونبرش برشة حامض.
- 2
نخلط البيض ونضع الفانيلا ثم الباكينغ باودر ونخلط جيدا.
- 3
نضع السكر ونخلط المزيج جيدا حتى يذوب السكر.
- 4
نضع الزيت ونخلط جيدا ثم نضع الحليب مع استمرارية التحريك.
- 5
ثم نضع عصير البرتقال ونحرك جيدا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- 6
واخيرا نضع الطحين على دفعات مع التحريك المستمر.
- 7
ندع المزيج يرتاح 15 دقيقة.
- 8
في هذا الإثناء ندهن القالب بقليل من الطحينة ونشعل الفرن على درجة حرارة 180°.
- 9
نضع مزيج الكيك في القالب ونضعه في الفرن مدة 45د.
- 10
نحضّر صوص الشوكولا: نضع الزبدة في الطنحرة على نار هادئة
- 11
ثم نضع الكاكاو والحليب مع التحريك المستمر وملعقة صغيرة من النشاء.
- 12
وعند استواء الكيك نضعها على صينية ونتركها لكي تبرد.
- 13
وعندما يبرد الكيك نضع صوص الشوكولا فوقه
- 14
الف صحة وهناء.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3101483
التعليقات