fusilli ala mac&cheese

nis
nis @babyta_cook
Kutoarjo

Halo^.^
Musim hujan enak yg anget dan gurih.
Anak2 sy suka mac and cheese resto yg 'onoh' tapi kalo ngresto terus boros bok hahaha
Dirumah adanya fusilli..jd dibikin ala ala mac and cheese ^.^
Ini versi amat sangat sederhana ya..tanpa saus bechamel jadi ngga se nendang yg di resto.
Btw..keju taburnya bisa pakai parmesan atau quick melt biar lebih 'ngeju'.

happy cooking ^.^

fusilli ala mac&cheese

Halo^.^
Musim hujan enak yg anget dan gurih.
Anak2 sy suka mac and cheese resto yg 'onoh' tapi kalo ngresto terus boros bok hahaha
Dirumah adanya fusilli..jd dibikin ala ala mac and cheese ^.^
Ini versi amat sangat sederhana ya..tanpa saus bechamel jadi ngga se nendang yg di resto.
Btw..keju taburnya bisa pakai parmesan atau quick melt biar lebih 'ngeju'.

happy cooking ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 gfusilli,rebus smp aldente
  2. 1 bhbawang bombay uk besar,cincang
  3. 3 siungbawang putih,cincang halus
  4. 3 btrtelur,kocok lepas
  5. 400 mlsusu cair
  6. 2 sdmterigu
  7. 100 gwortel,parut dg parutan keju
  8. 150 gkeju cheddar,parut
  9. 1 sdmseledri iris
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada bubuk
  12. 50 gkornet sapi
  13. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay aduk sampai layu.

  2. 2

    Masukkan kornet dan wortel. Aduk rata. Tambahkan terigu aduk sampai bergumpal.
    Masukkan susu cair,aduk sampai mengental. Tambahkan keju parut,garam dan lada. Test rasa.

    Oiya kejunya sisain untuk taburan ya..

  3. 3

    Masukkan fusilli dan seledri. Aduk rata. Matikan api. Diamkan 10 menit.
    Masukkan telur kocok,aduk rata.

  4. 4

    Tuang di pinggan tahan panas atau alumunium foil cup.
    Taburi keju.
    Panggang dengan api sedang sampai keju kecoklatan.
    Sajikan bersama saus sambal botolan dan mayonais.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nis
nis @babyta_cook
pada
Kutoarjo
masakan harian sederhanaSlow respon. Maaf yah..
Lebih banyak

Komentar

Azalea Geena
Azalea Geena @Mamageena15
Wahhh resep yg bagus buat makanan si kecil.... Anak kecil yg susah makan bs di akalin bikin beginian ya... Btw itu di kukus ato oven ya

Resep Serupa