Morzsás szilvás pite habkönnyű tésztával

Be kell vallanom, hogy jobban szeretem ezzel a fajta tésztával készülőt, mint a hagyományos pite tésztával. Szuper könnyű az alsó tészta, középen a szilva, és a tetején egy ízletes, ropogós morzsa. Híveim véleménye szerint ez sokkal könnyebb és jobb ízű.
Morzsás szilvás pite habkönnyű tésztával
Be kell vallanom, hogy jobban szeretem ezzel a fajta tésztával készülőt, mint a hagyományos pite tésztával. Szuper könnyű az alsó tészta, középen a szilva, és a tetején egy ízletes, ropogós morzsa. Híveim véleménye szerint ez sokkal könnyebb és jobb ízű.
Elkészítés
- 1
Készítsük elő és mérjük ki a tészta hozzávalóit.
- 2
A lisztet szitáljuk egy tálkába, keverjük össze a sütőporral, a sóval, a keményítővel.
- 3
A puha margarint, a cukrokkal, a tojással egy tálba tesszük.
- 4
Kézi mixerrel krémesre habosítjuk.
- 5
Rászórjuk az összekevert lisztes anyagot.
- 6
Egy keverőlapáttal alaposan összedolgozzuk.
- 7
Egy 26 cm - es kapcsos tortaformát ellátunk sütőpapírral, és a masszát egyenletesen elkenjük benne.
- 8
A szilvát alaposan megmossuk, leszárítjuk, majd kimagozzuk, és felnegyedeljük. (így legyen 60 dkg)
- 9
Körben kirakjuk a szilvanegyedekkel a massza tetejét.
- 10
Tetejét megszórjuk egy evőkanál vaníliás cukorral.
- 11
Kimérjük a morzsa hozzávalóit.
- 12
Tálba szitáljuk a lisztet, beletesszük a cukrokat, a fahéjat, majd összekeverjük.
- 13
Egy villával a puha margarint beledolgozzuk.
- 14
Legyen szép morzsalékos. Esetleg kézzel egy kicsit rásegíthetünk.
- 15
Kezünkkel rászórjuk a szilva tetejére.
- 16
Egyenletesen oszlassuk el a tetején. 180 C-ra melegítsük elő a sütőt, és 45 - 50 perc alatt süssük készre.
- 17
Ha kész, formával együtt tegyük rácsra. Így hűtsük 10 percig, majd csatoljuk le az oldalát, csúsztassuk a rácsra, és hűtsük ki teljesen.
- 18
Nagyon finom ropogós tészta a végeredmény egy szaftos középpel. Nehéz abba hagyni.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Rácsos szilvás pite 🍰 Rácsos szilvás pite 🍰
Egy ropogós, omlós tésztában, finom fahéjas szilva, pörkölt dióval a tetején.... Mi lehet ennél finomabb.#szilva#pite#2019#nyár Nora Santha -
Bolyhos szilvás pite Bolyhos szilvás pite
Egy egyszerű és gyors szilvás pite receptje, amely tökéletes az őszi szezonban. Két réteg habkönnyű tészta, mely nem gyúrással készül, mint a hagyományos pite tészták, és egy réteg vajon párolt szilva. A sütemény finom, vajas és nedves. A szilvaréteg enyhén savas, fahéjjal ízesítve. Tehetünk bele szárított áfonyát vagy mazsolát. Az ebből a receptből készült szilvás pite az egyik legjobb, amit ettem. A tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy egy kevés citromlével öntetet készíthetünk. Fehér Katica -
Szilvás pite Szilvás pite
Nagyon szeretem az őszt, és ilyenkor a leghangulatosabb számomra egy pite sütés. 😊 Az illatok, amik belengik a konyhát, főleg ezzel a fahéjas szilvás finomsággal! A tészta omlós, a töltelék pedig szaftos telis-tele friss gyümölccsel, egyszerűen imádom. Ez az a pite, ami mindenkit levesz a lábáról. ❤️ Zombor-Tóth Szimonetta -
Körtés pite Körtés pite
Nálunk a kertben javában tart a körte szezon. Augusztus elejétől október végéig érnek a különböző fajta körték. Sok mindent szoktam készíteni belőle, ez most egy finom pite, (ezzel avattam fel a kivehető aljú pitesütőm) omlós tésztából, „Bosc kobak" körtével, fűszerekkel, fogadjátok szeretettel.#pite#körte#2021. 47 Nora Santha -
Zabpelyhes szilvás pite gluténmentesen Zabpelyhes szilvás pite gluténmentesen
Egy igazán egyszerű kevert tészta, amelyet a friss és aszalt szilva együttese, valamint a tetején lévő ropogós zabpelyhes kéreg tesz különlegessé.Éles Csilla
-
Morzsás szilvás Morzsás szilvás
Azt hittem, hogy az idei évben már nem készítek friss szilvából több süteményt. Tévedtem, mert Nagymamám receptesében találtam egy fantasztikus süteményt. Volt még hozzávaló, így elkészült. Egy egyszerű recept, bolyhos, margarinos tésztából, zamatos szilvával, és egy ropogós morzsás tetővel, turbózva dióval. Remek !A tészta könnyű, nedves a sok gyümölcstől, melynek hihetetlen az illata sütéskor, pedig nincs beszórva semmi fűszerrel.Langyosan, kevés porcukorral meghintve igazán finom! De aki fokozni szeretné az élvezeteket, tegyen rá felvert tejszínhabot, vagy falatozza egy gombóc vanília fagylalttal! Fehér Katica -
Szilvás-körtés pite Szilvás-körtés pite
Adott volt a gyümölcsös tálban sok savanykás szilva és néhány szottyadásnak indult körte. Pite készítése mellett döntöttem, remek lesz ez a sok gyümölcs a töltelékbe. Hecsedli -
Krémes szilvás pite Krémes szilvás pite
Idén először készült szilvás finomság a konyhámban. Nem is értem miért. De ebből kifolyólag olyat szerettem volna készíteni, amit még eddig nem. A párom miatt készült dupla adag tésztával. Eredetileg ez a pite csak alsó réteg tésztát tartalmazna. Neki a tésztája a lényeg. Mindenesetre nagyon finom. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Szilvás pite Szilvás pite
A megmaradt puhább szilvánkból a meggyes pite receptemet követve egy fele mennyiségű pitét készítettem, bár a zsiradékok arányát megváltoztattam. Természetesen lehet duplázni. A tepsim mérete kb. 25×21cm. Zimelda -
-
Szilvás pite Szilvás pite
Aki egy igazán ínycsiklandó gyümölcsös desszertre vágyik, annak ajánlom figyelmébe a következő szilvás pite receptet. A karamellizált szilva fantasztikus ízt kölcsönöz a süteménynek. Garantáltan a család egyik nagy kedvence lesz. Tehát sütésre fel! :) Alajuli -
Szilvás pite Szilvás pite
A süteményes könyvemben lapult ez a pite recept, a heti kihívás érdeme, hogy sor került rá. Azt hiszem, nem utoljára készítettem el, mert nagyon-nagyon finom lett a végeredmény! 😋😀#edessutemeny Edina Furkó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (15)
Elkészítettem friss szilvából és elképesztően finom lett. Biztosan ki fogom próbálni almával, meggyel is.
Fagyasztott gyümölcsből is jó lehet? Mert gondoltam csodás lenne télen is szilvával.