Morzsás szilvás pite habkönnyű tésztával

Be kell vallanom, hogy jobban szeretem ezzel a fajta tésztával készülőt, mint a hagyományos pite tésztával. Szuper könnyű az alsó tészta, középen a szilva, és a tetején egy ízletes, ropogós morzsa. Híveim véleménye szerint ez sokkal könnyebb és jobb ízű.
Elkészítés
- 1
Készítsük elő és mérjük ki a tészta hozzávalóit.
- 2
A lisztet szitáljuk egy tálkába, keverjük össze a sütőporral, a sóval, a keményítővel.
- 3
A puha margarint, a cukrokkal, a tojással egy tálba tesszük.
- 4
Kézi mixerrel krémesre habosítjuk.
- 5
Rászórjuk az összekevert lisztes anyagot.
- 6
Egy keverőlapáttal alaposan összedolgozzuk.
- 7
Egy 26 cm - es kapcsos tortaformát ellátunk sütőpapírral, és a masszát egyenletesen elkenjük benne.
- 8
A szilvát alaposan megmossuk, leszárítjuk, majd kimagozzuk, és felnegyedeljük. (így legyen 60 dkg)
- 9
Körben kirakjuk a szilvanegyedekkel a massza tetejét.
- 10
Tetejét megszórjuk egy evőkanál vaníliás cukorral.
- 11
Kimérjük a morzsa hozzávalóit.
- 12
Tálba szitáljuk a lisztet, beletesszük a cukrokat, a fahéjat, majd összekeverjük.
- 13
Egy villával a puha margarint beledolgozzuk.
- 14
Legyen szép morzsalékos. Esetleg kézzel egy kicsit rásegíthetünk.
- 15
Kezünkkel rászórjuk a szilva tetejére.
- 16
Egyenletesen oszlassuk el a tetején. 180 C-ra melegítsük elő a sütőt, és 45 - 50 perc alatt süssük készre.
- 17
Ha kész, formával együtt tegyük rácsra. Így hűtsük 10 percig, majd csatoljuk le az oldalát, csúsztassuk a rácsra, és hűtsük ki teljesen.
- 18
Nagyon finom ropogós tészta a végeredmény egy szaftos középpel. Nehéz abba hagyni.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Rácsos szilvás pite 🍰


Bolyhos szilvás pite


Szilvás pite


Körtés pite


Zabpelyhes szilvás pite gluténmentesen


Morzsás szilvás


Szilvás-körtés pite


Szilvás pite


Krémes szilvás pite


Szilvás pite


Szilvás pite


Szilvás pite


Szilvás pite


Szilvás pite


Almás-szilvás pite


Barackos morzsás muffin


Morzsás szilvás süti


Szilvás pite - gluténmentes


Szilvás pite


Fahéjas - szilvás pite 🥧🥧🥧


Szőlős pite


Szilvás pite (gluténmentes)


Szilvás morzsapite


Morzsás szilvás pite


Őszi körtés-szilvás pitém /Herbstlich Birne-Pflaumekuchen


Szilvás pite


Szilvás pite! VEGÁN


Szilvás-körtés cobbler


Rusztikus almás-szilvás pite


Krémes szilvás pite

Szöveges kommentek (15)
Elkészítettem friss szilvából és elképesztően finom lett. Biztosan ki fogom próbálni almával, meggyel is.
Fagyasztott gyümölcsből is jó lehet? Mert gondoltam csodás lenne télen is szilvával.