ขนมปังโฮลวีต 100%

Pat Pichitmarn
Pat Pichitmarn @cook_8295077

ทั้งหมดประมาณ 1800 kcal เอาไปคำนวนเองว่าได้กี่ชิ้น

ขนมปังโฮลวีต 100%

มี 39 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทั้งหมดประมาณ 1800 kcal เอาไปคำนวนเองว่าได้กี่ชิ้น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งโฮลวีตห่อกระดาษน้ำตาลๆ 450 g
  2. น้ำมัน 33 g
  3. ยีสต์ 7 g
  4. น้ำ 280 g
  5. น้ำผึ้ง 50 g
  6. เกลือ 1 ชช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผสมยีสต์กับน้ำอุ่น คนๆ

  2. 2

    ผสมพวกของแห้ง คนทุกอย่างด้วยกัน นวดเยอะๆ จนไม่ติดมือ มันจะเหลวหน่อยๆก่อน ทิ้งไว้ 1 ชม จะใหญ่โต เบ้อเร่อ

  3. 3

    เอามานวดอีกรอบ ใส่อะไรเพิ่มให้ใส่ตอนนี้ มือจะติดๆหน่อย ใส่พิม เคาะแป้งบนพิมให้เรียบร้อย วางแป้งครึ่งนึง รอ 1 ชม ให้พองเต็มพิม เบาๆเวลาเคลื่อนย้ายมากๆ

  4. 4

    อบบนล่าง 170 c 45 นาที เอาออกทันทีเมื่ออบเสร็จ

  5. 5

    รอเย็น หั่นด้วยมีดหั่นขนมปังเท่านั้น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Pat Pichitmarn
Pat Pichitmarn @cook_8295077
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน