كباب دجاج

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غرام صدر دجاج مسحب من العظم
  2. ملعقة صغيرة كمون
  3. فصان ثوم مهروس
  4. ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو أو الحار حسب الرغبة
  5. ملعقة ملح صغيرة
  6. ملعقتان بقدونس مفروم ناعم
  7. ملعقتان كزبرة خضراء مفرومة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    نفرم صدر الدجاج مع جلد الدجاج. نضع المكونات الكمون. الثوم. معجون الفلفل. الملح. البقدونس. الكزبرة. تخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد. نقسمها إلى كرات

  2. 2

    ونبدأ نلف الكباب على الشيش وبعد الأنتهاء من لف الكباب نباشر بالشواء على الفحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف عمر المصري
نُشرت في
الأردن عمان

التعليقات

وصفات مشابهة