نضع الشوفان والحليب وجوز الهند في مقلاه على نار هادئه ونستمر بالتحريك حتى يصبح لون المقادير ذهبي

نضع الخليط في صحن ونضع فوقه الحليب المكثف والمحلى ونعجنه ثم نشكله كرات

التزين تغمس الكره بالشكلاته السائلة او الفستق الحلبي او للفرقه او جوز الهند احيانا استعمل اوريو المطحون وأحيانا المكسرات كاجو او بندق ثم تقدم يمكن أكلها فاتره او بارده

صحتين