Bolu Kukus Lembut Mekar Simple

Millaty Anggana Puri
Millaty Anggana Puri @millatyid

Say goodbye pada #kutukanbolkus yg bantet dan ga mekar. Resep ini dapet dari bibi saya, mekar lembut, TANPA SODA, tanpa bantet. 😍 enyaakk.

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 porsi
  1. 250 grterigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 sachetSKM putih + 1 gelas belimbing air (campur)
  4. 1 sdtSP atau TBM
  5. 2 butirtelur suhu ruangan (JANGAN YG DINGIN DR KULKAS)
  6. 1 sdmpasta vanili / 1bks vanili bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tuang semua bahan jadi satu, mixer dengan kecepatan tinggi selama +- 10-15menit atau sampai adonan PUTIH MENGEMBANG BERJEJAK.

  2. 2

    Panaskan kukusan, tutup kukusan dilapis kain atau lap bersih ya. Api sedang-besar.

  3. 3

    Setelah adonan putih berjejak, pisahkan menjadi 2 atau tiga bagian. Ber warna (kreasikan sendiri bebas)

  4. 4

    Masukan kedalam cetakan kertas bolkus.

  5. 5

    Kukus selama 10menit. JANGAN DIBUKA TUTUP.

  6. 6

    Jadi deh. Lembuuttt 😍

  7. 7

    Note : Tiap hari bikin bolkus, dijual disekolah, alhamdulillah selalu habis 😍

  8. 8

    Pasta vanili bisa diubah sesuai selera, saya coba pakai pasta coklat dan strawberry juga. Tetep enak ko 😆 sayangnya warnanya jg ga bisa dikreasikan sebanyak yg vanili.

  9. 9

    The best pokoknya ini resep 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Millaty Anggana Puri
pada
IG : @millatyidowner : #UmyShop #UmmyYummy
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa