برگر اللحم

sheyms
sheyms @cook_4685234

تعلمت هذه الوصفة من جيراني عندما كنت في مصر صديقتي المصرية اعطتني هذه الوصفة تجربه جدا ناحجة وصدگوني طعمها مالة مثيل

برگر اللحم

تعلمت هذه الوصفة من جيراني عندما كنت في مصر صديقتي المصرية اعطتني هذه الوصفة تجربه جدا ناحجة وصدگوني طعمها مالة مثيل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم غنم
  2. 2 ملعقة كبيرةكتشب
  3. بهارات بركر
  4. فصينثوم مبشور
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. 0.75 كوبسميد ناعم
  8. 2 مكعبماجي
  9. 0.75ماء مغلي
  10. بيضة
  11. فحم

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المقادير ثم نذوب مكعبين الماجي في الماء المغلي ونسكبه على خليط اللحمة وتعجن جيدا

  2. 2

    نضع الفحمة على النار الى ان تنشعل الفحمة ثم نضع

  3. 3

    نضع القليل من زيت الزيتون في طاسة زجاجية صغيرة ونضعها داخل عجينة البرگر ونضع في داخله الفحمة ونغلق على العجينة الى تكسب رائحة الفحم

  4. 4

    نعمل العجينة قطع بركر وتشوى في الفرن ونعمل منها سندويشات

  5. 5

    صحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
sheyms
sheyms @cook_4685234
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة