Ayam Saus BBQ LC
Salah satu alternatif olahan ayam yang gampang banget cara bikinnya. Cocok dimakan baik dengan dengan nasi anget ataupun kentang goreng dengan wortel, kembang kol, dan buncis ala bule.
Aku lebih suka pakai sayap atau bagian drumstick seperti yang difoto ini. Selain nggak usah repot motong, ukurannya lebih pas untuk digigit menurutku.
Berikut resepnya ya teman-teman..
Ayam Saus BBQ LC
-
Vania Mahdicka E“Alhamdulillah 🥰” -
tina yuliantika“Enyakkkk banget ampe nambah terus suami.. Makasih banyak ilmunya 🤗😘” -
Novi Ariesta Azzhra“Mkasihh” -
Anis“Mksh resep nya....😊” -
Tria Febrina“Hallo ka Ria..Recook Ayam Saus BBQ nya.Aku versi agak gosongan hehe jadi mirip ayam bakar.Makasih yaa ka. Enaaak dan gampang banget.Oya untuk resep aku modif sedikit.Makasih 😘😘” -
Devi Susan“My mom said the taste is good 😁 thank you resepnya”
Salah satu alternatif olahan ayam yang gampang banget cara bikinnya. Cocok dimakan baik dengan dengan nasi anget ataupun kentang goreng dengan wortel, kembang kol, dan buncis ala bule.
Aku lebih suka pakai sayap atau bagian drumstick seperti yang difoto ini. Selain nggak usah repot motong, ukurannya lebih pas untuk digigit menurutku.
Berikut resepnya ya teman-teman..
Cara Membuat
- 1
Campur ayam dan bahan saus dalam wadah, aduk rata, dan simpan dalam lemari es kurang lebih 1 jam.
- 2
Keluarkan ayam, biarkan dalam suhu ruang terlebih dahulu.
- 3
Panaskan wajan anti lengket, dan masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga berubah warna.
- 4
Tambahkan air, gula dan sedikit garam bila perlu, aduk rata sampai kuah menyusut dan mengental.
- 5
Tuang kuah berikut minyak yang keluar dari ayam ke sebuah wadah, sisihkan. Dan lanjutkan memasak ayam sampai muncul tanda sedikit gosong pada permukaan ayam.
- 6
Matikan api, angkat, lalu tata ayam pada sebuah wadah dan siram dengan saus yang disisihkan tadi.
- 7
Sajikan hangat dengan garnish taburan wijen dan daun bawang bila suka.
Resep Serupa
-
Sayap ayam saus bbq Sayap ayam saus bbq
Makan apa hari ini ?... lagi musim hujan, anak-anak maunya makan yang anget-anget. Okay bocah kita eksekusi saja sayap ayam yang ada di lemari es... mariiii kita bikin sayap ayam saus bbq, rasanya anget-anget pedeeesssss yeesss...
-
Chicken Steak Saus Bbq Chicken Steak Saus Bbq
Disini aku pake daging ayam bagian dada yang lebih tinggi protein & rendah lemak. Kalo pengen yang lebih empuk & juicy bisa diganti pake bagian paha ayam yang lebih berlemak👌🏻
-
Sayap ayam saus bbq Sayap ayam saus bbq
#pejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnakRencanaya sih bikin banyak mau buat stok frozen. Lumayan kan sayap ayam yg bermerek itu harganya. Kl keseringan beli jebol juga dompetnya.Ternyata ga sempet ada yg di stok. Masuk perut semuanya....
-
-
Chicken Wings BBQ Chicken Wings BBQ
Sebenernya cuma coba2 berhubung ada sisa sayap bingung mau diapain 🤪
-
Ayam Saus BBQ Ayam Saus BBQ
Menu ini recookan dari @Ria FluxSimple dan enyaaaakk. Asli beneran deh..Bumbunya meresap sampai ke dalam.Duh besok mau bikin lagi ah ayamnya banyakan hahaha 😂😂Sengaja bikinnya agak digosongin. Biar ada sensasi kayak ayam bakar.Resep asli, setelah diberi saus, ayamnya didiamkan selama 1 jam didalam kulkas. Kalau saya dari pagi ketemu pagi.Cusss resepnya 😍
-
524. 🍗BBQ Chicken wings 524. 🍗BBQ Chicken wings
Bismillah...Masih di event #masaksetiapbagian chicken from Head to toe.Dimana hari ini saya mengolah bagian sayap ayam yang mana bagian Sayap ayam yang berbumbu kerap jadi hidangan populer di berbagai tempat makan khas Western. Meski tidak memiliki daging tebal di bagian ini, melumat sayap ayam memiliki kenikmatan tersendiri ya kan? 😁Ini ke 2 kalinya saya CookSnap resep dari chef Devina Hermawan, dan kali ini saya buatnya 2x lebih banyak dari resep karena Anak-anak suka banget dimakan dengan atau tanpa Nasi.Source : @devinahermawan#CookpadCommunity_Bekasi#MasakSetiapBagian#setiapbagianayam#GenerasiAprontis#GATA_BundaReycha
-
Chicken wings BBQ Chicken wings BBQ
Uda lama bbq an sama sosis. Kali ini sama sayap ayam ya.....😘
-
Ayam saus barbeque Ayam saus barbeque
Ada ayam di kulkas... bingung dibikin apa, bosen kalo cm digoreng biasa... maka jdilah ayam barbeque enaaak... bumhunyapedes meresaap
-
Roasted Chicken Bbq With Veggies Roasted Chicken Bbq With Veggies
Solusi masak simpel tapi enak plus sehat, dan budgetnya gak mahal juga kok 😁👍Saya pake ayam fillet setengah kg (di tukang sayur harganya kurang dari 20k). Tambah sayuran basic macem buncis, wortel, sama potongan kentang, jadi deh makanan ala2 resto ✨
-
Ayam Goreng Saus BBQ Ayam Goreng Saus BBQ
Baru balik ke rumah jam 9pagi, udh diniatin mau masak ini itu, ternyata listrik padam. Ditunggu sejam kok gk nyala jg. Yasudahlah masak yg gampang aja krn anak-anak sdh mau plg sklh. Gak sanggup kalo mesti ngulek2 bumbu😂😂 Ini sy pske ayam bagian paha, boleh ganti dg sayap ayam yg dipotong dua. Jika suka pedas disaus boleh tambah bubuk cabai/bon cabe sesuai selera. Gitu mateng lgs di ma'em biar ayamnya msh crispy yummy😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar