Es una receta muy fácil, rápida y cómoda de hacer.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/02/espaguetis-con-salsa-de-queso-y-limon.html

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/11/spaghetti-con-salsa-de-limón-y-parmesano.htmlSólo necesitamos unos pocos ingredientes de los que habitualmente tenemos casi todos en casa para preparar una deliciosa y aromática pasta como esta.En Italia es frecuente elaborarla también con tallarines.También se puede preparar una versión un poco más cremosa de este plato que sería sustituyendo el agua de cocción que añadimos a la salsa por nata o queso ricotta, pero si queremos aligerar un poco el plato esta versión queda deliciosa.#Queso

Un plato de pasta sencillo, muy aromático y lleno de sabores frescos.

La sólita historia te sobran unos limones queda la cola del salmón se va a poner mal abro la nevera veo una media coll china y así pues realizamos un plato

Y comienza el juego de Cookpad para saber más de nuestra personalidad según lo que cocinamos, empezando hoy, lunes, con la pasta 🍝. Y gracias a la receta de @Kele (@cook_kele) disfrutamos de una cena rápida, rica y original.Hoy ha sido festivo en Galicia (Día das Letras Galegas), y al menos, en mi trocito de terruño, ha brillado el solete para hacernos saber que sí que es mayo 🌺 Además en la agenda, vi que también hoy, es el día de San Pascual Bailón, considerado como santo protector de los fogones y de los accidentes en las cocinas 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳. Cuenta la tradición popular mexicana que nuestro santo, al estar en la cocina, experimentaba una gran alegría y emoción y se ponía a bailar, lo que le distraía de los guisos que preparaba, por lo que los ángeles estaban pendientes de que no se le quemaran otorgando a sus recetas una buena sazón.👩🏻‍🍳Las cocineras lo invocaban para contar con su protección antes y después de cocinar. También se hallaba presente en las cocinas conventuales, donde se preparaban los guisos y se le rezaba antes de iniciar para que nunca faltase comida. No en vano hay unas muy conocidas invocaciones:“San Pascual Bailón, atiza mi fogón y concédeme una buena sazón”.“San Pascual Bailón, báilame en este fogón. Tú me das la sazón y yo te dedico un danzón”.“San Pascual, San Pascualillo,tú te encargas del caldillo, mientras yo me tomo un vinillo”.#LunesDePasta#AsiSoyYo

Receta de la Mamma

Esta receta de espaguetis con crema de limón es un plato muy original con un sabor totalmente diferente al que estamos acostumbrados en cuanto a pasta se refiere.

Y pensarás ¡Qué mezcla más rara! ¿No se cortará la nata con el limón? 🤔 Así pensé yo cuando vi esta receta de Rachel Roddy ayer en el medio inglés The Guardian. Pero había varias cosas que me llamaron la atención. Su sencillez, que la salsa se hace en el tiempo que tarda la pasta en hacerse (una comida exprés ideal), que lleva limones (de los que tengo un montón por ser la temporada), y que los otros ingredientes siempre los tengo en casa. Así que ayer hice la receta para comer y debo decir que fue todo un descubrimiento. ¡Sensacional! No se corta la nata porque antes de echarla, se hace una emulsión con el limón y mantequilla a fuego lento para evitar el shock del ácido. También aprendí un truco que es que hay que remover de forma vigorosa la pasta con la salsa porque así se espesa más y se pega a los espaguetis. Comparto la receta que considero un hallazgo muy feliz que sin duda repetiré 😃

Admito que no estaba nada segura de esta receta por la cantidad de limón que lleva, pero me ha encantado el resultado, tiene una textura muy ligera y el sabor a limón no es tan fuerte como yo pensaba.

La pasta siempre triunfa en la mesa, es deliciosa en cualquier época del año. Una propuesta sencilla con la que impresionarás a pequeños y a mayores. Espaguetis hervidos en caldo de verduras con mantequilla al limón, rodajas de tomates peritas horneados ligeramente, hojas frescas de albahaca y queso emmental rallado.

Esta es una recetita que recuerda el sabor de el verano...el limón... el fresco y sabroso sabor de albahaca ... El crujiente de las almendras. Un primer plato diferente que puede seguir a una buena y rica entrada de pescado y mariscos 😋

Es una receta fácil y saludable

Exquisita tarta de queso crema con delicioso sabor a limón.

Hace unos meses probé el toque del limón en la pasta y fue todo un descubrimiento! Así que he decidido probar esta vez con calabacín.

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

Estos ravioli tienen un sabor muy delicado y son muy fáciles de preparar

Una salsa suave que le da una cremosidad fantástica a la pasta

Muy saludable y jugosa, puedes elegir la pasta que más te guste.

Pasta con pollo al limón, con salsa de yogurt griego.

#Pasta #Queso. Una salsa muy suave pero con un sabor sorprendente

Viendo unas portobello rebajas en el súper, se me ocurrió realizar este rico plato

Un plato Italiano, sabroso por su variedad de queso.

Cada persona pone los quesos que prefiera

En un paseo por una nueva tienda encontré este queso. El queso Scamorza llama la atención a primera vista, porque tiene una forma de pera . Es una bola a la que se ata un cordel para colgarlo. Scamorza en italiano significa, literalmente, ahorcado. Otro detalle es que, al tacto, es un queso bastante blandito. De hecho, se puede usar sin problemas como sustituto de la mozzarella aunque su textura es más densa y el sabor más intenso. Una curiosidad: se le conoce como el queso “muñeco de nieve”.Para hacer la salsa resultó algo difícil de deshacer. Pero para eso está la tecnología!! Etiqueto a@hoy_cocina_lisson , porque Pilar, tiene, como yo, vegetarianos en su familia, y sé que le gustará ! Vamos completando mi cartón de #Bingo

El otro dia puso silvia unos espaguetis al limon y dije, tengo que probarlos, pero yo he hecho modificaciones y me han quedado riquisimos ,esta ya es la segunda vez que los hago ,la primera le falataba cremosidad porque solo me quedaba una cuchara de fhiladelfia pero esta vez si la otra ya estaban ricos imaginaros estoss