Kaldu Ayam Kampung MPASI

Mama Alifah
Mama Alifah @cook_8143722
Palu

Bentar lagi si bebi Alifah mulai MPASI. Salah satu persiapan bunda yah ini, buatin Kaldu ayam buat tambahan menu tunggalnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 Liter
  1. 1 ekorayam kampung muda
  2. 3 buahtomat
  3. 3 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1bawang bombay
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 6 batangseledri
  8. 4 Literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Bahan yang digunakan sebaiknya yang berkualitas baik yah mam, soalnya buat bayi.

  2. 2

    Potong semua bahan. Kecuali seledri dibagi jadi dua kemudian diikat simpul aja. Bawang putih digeprek.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih dan ayam. Tunggu hingga air tersisa 3/4 (sekitar 25-30 menit)

  4. 4

    Masukkan semua bahan yang telah dipotong-potong. Tunggu hingga kurang lebih 15 menit dan angkat.

  5. 5

    Saring air kaldu. Tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam botol BKA atau bisa juga dalam plastik clip.

  6. 6

    Simpan di freezer. Kaldu ayam siap digunakan kapan saja yah mam.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Mama Alifah
Mama Alifah @cook_8143722
pada
Palu

Resep Serupa