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Ingredientes

  1. Pan.- Para ½ kg. de pan – 1 lt. de leche.-
  2. 2 tazasazúcar.-
  3. 3huevos.-
  4. Queso rallado.-
  5. Leche.-
  6. Esencia de vainilla.-

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos 1 litro de leche. Sacamos la cáscara del pan.-

  2. 2

    En un bol colocamos el pan en trozos a utilizar y le agregamos 1 litro de leche.-

  3. 3

    En otro recipiente colocamos 3 huevos y 1 taza de azúcar, luego batimos.- Esa mezcla volcamos en el bol donde tenemos el pan y la leche, mezclamos bien.-

  4. 4

    Agregamos margarina derretida 4 cucharadas, esencia de vainilla una tapita y 2 cucharadas de queso rallado.-

  5. 5

    Preparamos el almíbar, en un hervidor colocamos 1 taza de azúcar al fuego, luego cocinamos el azúcar cuando esté listo agregamos agua y mezclamos hasta que se forme un caramelo, al final le agregamos una tapita de esencia de vainilla.-

  6. 6

    Luego en la budinera colocamos primeramente el caramelo que preparamos, volcando después la mezcla y horneamos en una fuente con agua y una rodaja de limón.- Horno suave.-

  7. 7

    Luego solamente disfrutar.-

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Cesar CEss
Cesar CEss @cook_4112940
Santo Tome Corrientes.-
Simple aficionado de la cocina y fanático de la música,.-
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