Onde-onde wijen isi kacang hijau

Awalnya hanya coba-coba saja,,g taunya rasanya enak banget,,majikan juga suka.
Onde-onde wijen isi kacang hijau
Awalnya hanya coba-coba saja,,g taunya rasanya enak banget,,majikan juga suka.
Cara Membuat
- 1
Cara buat isian; Cuci bersih kacang hijau lalu rendam 6 jam,masak di tienko,,setelah empuk angkat dan Blender kacang hijau hingga halus,lalu rebus kembali menggunakan wajan,masukan gula,garam,masak hingga airnya menyusut aduk hingga kalis,angkat dan sisihkan (kalo saya tadi kacang ijo setelah dikukus empuk saya lumatin dengan uleg2 dan saya taburin gula dan garam,gak saya masak lagi,karena menyingkat waktu).
- 2
Buat kulitnya: Campur tepung ketan,tepung beras,garam,gula dilarutkan ke air hangat,lalu tuangi air hanggat yg dicampur gula tadi sedikit demi sedikit,aduk dan uleni hingga adonan tdk lengket/kalis.
- 3
Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan,beri isian kacang ijo yg sudah dibulat2 dan tutup kembali,bentuk bulat2 dan celupkan ke air lalu gulingkan di atas wijen,lakukan hingga hbs,goreng dlm minyak panas,goreng dengan api kecil biar tidak pecah hingga matang,angkat dan sajikan jangann lupa saya di bagi yaaaa....😀😀😀😀
Resep Serupa
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Awalnya mau coba-coba buat makan sendiri, dan ternyata setelah dimakan sama keluarga jd pada suka, akhirnya buat jualan juga deh 😁#5resepterbaruku Sakinah Razak -
Onde Onde Kacang Hijau aka Maco Onde Onde Kacang Hijau aka Maco
Suka bgt sama kue ini, apalagi buatan nenek enak garing kulitnya tp lembut isi kacang hijaunya, aku taunya nama kue ini adalah maco dr kecil, tp ternyata org2 menyebutnya onde onde hehhehehe,,senang akhirnya bisa buat sendiri kue ini untuk org2 terkasih...:) Dewi Yanti Wijaya -
Onde onde wijen isi kacang hijau Onde onde wijen isi kacang hijau
Di simpan 2 hari masih kokoh aman enak Shella -
Onde-Onde isi Kacang Hijau Onde-Onde isi Kacang Hijau
Kangen berat sama jajanan tradisional satu ini. Bikinnya lumayan butuh perjuangan karena susah cari tepung beras ketan, karena gak ada yang pakai bahasa Inggris. Sempet bikin sendiri juga tepungnya dengan ngeblender beras ketan, tapi malah buyar waktu di bulat-bulat.Akhirnya nemu juga setelah nanya temen kantor suami 😅Karena malas menimbang, saya kira2 saja dalam membentuk adonan onde dan jadilah 10 buah onde-onde yang lebih besar dari ukuran biasa yang dijualResep saya modifikasi dari Sajian SedapSelamat mencoba 😄 Hasya Nr -
Onde-onde Kumbu (Isi kacang hijau) Onde-onde Kumbu (Isi kacang hijau)
Haiii... Onde-onde termasuk highlight di menu jualan saya nih, bikin menu ini karena terinspirasi juga dari Bapak yang suka ngeteh sambil ditemani kudapan ini! Dulu selalu beli di jajan pasar ketika belum bisa bikin sendiri. Tapi sekarang sudah bisa, Alhamdulillah. Nahh... Ini adalah resep onde-onde ala saya. Monggo di recook, untuk ide jualan oke banget. InsyaAllah😊 Dewi Zulfatuzzakiyah -
Onde-onde wijen isi kacang hijau Onde-onde wijen isi kacang hijau
Ini kebetulan ada sisa isian kacang ijo buat kue ku kmrn mayan banyak..jadi dibuat onde2 saja biar gak mubazir.Resep isian kacang ijo bisa liat diPage resep Angku kue/kue kura sebelumnya.Berikut Link'nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13205944-angku-kuekue-kurakue-thok?invite_token=6jPv8mZvwtShNHPdDy66Sw7X&shared_at=1625069192 Tinawu_cookingdiary -
-
Onde onde wijen isi kacang ijo Onde onde wijen isi kacang ijo
Sebelumnya tidak pernah suka sama onde2,coba2 bikin cemilan buat paksu dan ikut makan,ternyata enak 😁Jadi ketagihan bikin onde2nya 😄😊#5resepterbaruku D Mazalova Salmandani -
Onde Onde isi Kacang Hijau (pemula) Onde Onde isi Kacang Hijau (pemula)
resep ini khusus pemula cocok banget, anti pecah anti bantet pokoknya 3m Melar,Mlekempung,Menggoda dan yang pasti.sehat Mrsmalia -
Onde-Onde Isi Kacang Hijau Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Tips biar onde2 kokoh tidak merekah dan bulat sempurna, saat membentuk tentu bulat ya, lalu saat menggoreng dimasukkan dalam minyak yg blm dipanaskan, dan banyak sampai merendam onde2. Saat api menyala, biarkan saja onde2 dipenggorengan, saat minyak mulai mendidih baru diaduk onde2nya agar matang merata Ashabul Jannah -
Onde-Onde isi kacang hijau Onde-Onde isi kacang hijau
Makanan favorit sepanjang masa, tapi baru ini mo coba buat sendiri..#PejuangGoldenApron3 Rahmi 'AHDY' -
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Hujan-hujan jadi pingin bikin camilan karena keluarga besar jadi bikin juga harus banyak dong Puput Tiwy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)