البيتزا
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق والبيكنج والسكر والملح
- 2
نضع الزيت على خليط الدقيق ونمزجهم جيداً
- 3
نخلط الخميرة والمية الدافية وسكر ونعجنهم مع الدقيق حتى تلم العجين وما تلتصق بوعاء العجن
- 4
تترك العجينة ساعة تختمر وتقطع بالمقاس المرغوب ونضع عليها الصلصة الحمراء وشيدر واي حشوة بنحبها وتدخل الفرن ١٨٠ درجة ١٥ دقيقة ثم تخرج نضع عليها موتزريلا وزيتون وترجع الفرن ٥ دقايق تسيح الجبنة عليها وتقدم
- 5
ممكن نعمل فطاير بحشوات مختلفة من نفس العجينة نتيجتها تحفة
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3140293
التعليقات