Ogura Keju (2 telur aja)

Gurih dan manis, lumer di mulut.. Pakai olesan selai strawberry diatasnya, jd bikin tambah enak😄😄😄
Ogura Keju (2 telur aja)
Gurih dan manis, lumer di mulut.. Pakai olesan selai strawberry diatasnya, jd bikin tambah enak😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Tim keju, susu dan mentega hingga meleleh, agak bergerindil nggak papa kok (sy pk microwave biar praktis heheee). Sisihkan, tunggu hingga hangat, lalu masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan terigu n maizena. Aduk rata lg hingga menyerupai pasta. Sisihkan.
- 2
Kocok bahan B cukup hingga soft peak (puncak terkulai saat mixer diangkat), krn klo sampai hard peak, adonan akan susah nyampur,, kue jg akan berpori besar dan kering..
- 3
Masukkan bahan B ke adonan A. Bagi menjadi 3 tahap. Aduk dg sistem lipat ya,,
- 4
Tuang ke loyang (sy oval 16x5 cm) yg sdh dialasi baking paper d dioles margarin.
- 5
Oven dg teknik au bain marie dg suhu 160 dercel slm kurleb 50 menit (sesuaikan oven msg2 yaaa)
- 6
Kalau sdh matang, buka sdkit pintu oven (sy ganjal pakai tusuk sate) diamkan dl kr2 10 menit agar cake tdk kempes drastis krn perubahan suhu. Baru dikeluarkan dr loyang..
- 7
Olesi dg selai strawberry (jika suka). Lebih enak dimasukkan kulkas dl ya,, klo sdh dingin baru dipotong2. Hmmm yummy...😄
Resep Serupa
-
Ogura Keju Ogura Keju
Ini sudah kedua kalinya aq bikin..Syukaa banget sama rasanya yg ngeju banget dan teksturnya yg benar2 super duper lembut seperti kapas.. Beneran lumer di mulut loh..Kali ini aq bikin sbagai base kue ultah ponakanq.. Dia yg biasanya ga suka keju jadi klepek2 sama kue ini.. 😂😂😂Aq pakai resep dari mbk Aiphin Huang.. Reni Megawati -
Ogura Keju Ogura Keju
Udah lama gak ngebaking, langsung deh kepikiran ogura keju 😍 yg suka keju banget boleh loh habisin diparut sekotak buat bahannya, aku sih krn gak mau terlalu enek aja jadi pake separoh Bunda Laura -
Ogura Cheese Cake (hanya 2 telur) Ogura Cheese Cake (hanya 2 telur)
source @ Dewi R .. endess resepnyaa intancookpad -
Ogura Keju Ogura Keju
Baking lagi ....... Ogura Cheese Cake Tintin Rayner ... salah satu cake lembut dengan rasa keju ringan dan harum buat sarapan ... wk .... wk ... ❤️😋 DapurErwiN -
Ogura Keju Ogura Keju
Ogura lagi.... Ogura lagi🤭🤭Pokoknya suka aja lahhh🥹🙈Sesuka itu sama Ogura ini kok yaa😍😍#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunityId#CookpadIndonesia#CookpadId Rany TriSuci -
Ogura Keju Ogura Keju
Kapan hari dah ngrasain ogura,suka bgt ma teksturnya yg empyyyuuk kaya spons. Kepengen maem lg,tp kali ini rasa yg lain.Yups keju mengkeju,,mumpung msh ada stok keju yg hrs segra diolah sblm ED hehehe.Resepnya dah pernah aq share sblmnya..cm modifikasi jd rasa keju. Maaf g da foto step by step krna hp pas lowbat smua. (Foto bs dilihat diresep ogura sblmnya) Yuks resepnya Elia Puji Astuti -
Ogura Keju Ogura Keju
Rencana minggu ogura selesai....stlh ogura pandan, ogura coklat naaah skrg tgl ogura keju....pake keju cheddar jd irit. Namanya jg lg latihan...maunya ya yg ga bnyk ngabisin bahan. Klo gagal kn ga nyesek bgt...stlh jadi malah dibeli sodara. Yaaa bakalan ada ogura keju part 2 nih...😄 Ambar Utami -
-
Ogura Cheese Cake Small (versi irit 2 telur) Ogura Cheese Cake Small (versi irit 2 telur)
Sempet frustasi kmrn bwt ogura cheese ambles (gara2 keburu2, dari yg adonan msk oven lbh awal sampai pengocokan putel kurang matang), jd mau naikkin lg mood baking & spy gak trauma bwt ogura, start lg deh critanya dgn yg versi irit, spy bs jd tolak ukur brp wkt pengovenan yg pas bwt versi asli/besarnya nih 😁 dan akhirnya jd deh, yukk yg mo nyoba & bagi ibu2 yg sdh pada frustasi dgn bebikin ogura/jcc yg gatot trus, resep ini bs buat pemula yg kepengen nyoba baking dgn sistem au bain marie, jd kalaupun gagal gak nyesek krn telurnya cuma 2 doank 😄Kue ini pori2nya tidak bisa rapat/padat spt ogura lainnya ya, krn ada parutan keju yg dicampur ke adonanResep ini terinspirasi dr Intanrony hanya ada sedikit modifikasi di bahan Meiliani -
Ogura Keju 🧀🧀 Ogura Keju 🧀🧀
Bikin buat Papa Yovan & sepupuny yg bkin tangga di blakang rumah.Dgn bahan yg ad jd lh ogura keju yg simple 😉 Achui Yovan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)