Lentejas con espinacas y arroz
Hola amigas aquí os dejo estas lentejas, llenas de vitaminas y de hierro, va muy bien para el aparato digestivo, para todas las personas que están bajas de hierro. Sobre todo cuando las comáis siempre ponerle una cucharada de vinagre de jerez cuando las tenemos en el plato, a mi me encanta con el punto que le da el vinagre. Lo entendidos dicen que hay que ponerle vinagre a la hora de comerlas, porque así aporta mas hierro. Yo siempre le he puesto vinagre sin saberlo..... ESPERO QUE OS GUSTEN, HACEDLAS QUE NO CUESTA NADAAAAAA
Lentejas con espinacas y arroz
Hola amigas aquí os dejo estas lentejas, llenas de vitaminas y de hierro, va muy bien para el aparato digestivo, para todas las personas que están bajas de hierro. Sobre todo cuando las comáis siempre ponerle una cucharada de vinagre de jerez cuando las tenemos en el plato, a mi me encanta con el punto que le da el vinagre. Lo entendidos dicen que hay que ponerle vinagre a la hora de comerlas, porque así aporta mas hierro. Yo siempre le he puesto vinagre sin saberlo..... ESPERO QUE OS GUSTEN, HACEDLAS QUE NO CUESTA NADAAAAAA
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es mirar las lentejas que no tengan nada de chinos, las ponemos en un escurridor y las pasamos por el chorro de agua para quitar si tienen algo de tierra. Ponemos la olla al fuego fuerte con el agua y añadimos todos los ingredientes menos el arroz y las espinacas. Cuando empiece a hervir el caldo bajamos el fuego un poco, probamos de sal, cuando están tiernas las lentejas añadimos el arroz y a los diez minutos añadimos las espinacas, tendremos cuidado que no se peguen en el fondo y moviendo de vez en cuando, para que no se quemen, cocinar a fuego lento
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