Tumis asin jambal roti cabe ijo

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Rasanya asin pedas segar, nikmat banget dimakan sama nasi panas. Jangan tambahkan garam karena ikannya sudah asin, lebih baik tambahkan gula sebagai pengganti penyedap rasa.

Tumis asin jambal roti cabe ijo

Rasanya asin pedas segar, nikmat banget dimakan sama nasi panas. Jangan tambahkan garam karena ikannya sudah asin, lebih baik tambahkan gula sebagai pengganti penyedap rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 sendok makanminyak goreng
  2. 1 onsikan asin jambal roti, cuci bersih, potong kecil- kecil & rendam di air panas
  3. 5 buahcabe gendot hijau iris tipis
  4. 5 buahtomat hijau iris tipis
  5. 5 buahcabe rawit setan merah iris tipis
  6. 1 buahbawang bombay iris tipis
  7. 5 buahbawang merah iris tipis
  8. 5 buahbawang putih iris tipis
  9. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  10. 2 lembardaun salam digeprek
  11. 1 buahjeruk lemon / nipis diperas diambil airnya
  12. 1 sendok tehgula pasir atau sepotong gula merah sesuai selera
  13. 1/2 sendok tehkaldu ayam bubuk jika suka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng irisan ikan asin jambal roti dengan 5 sendok makan minyak hingga kering, tiriskan, jangan buang minyaknya.

  2. 2

    Tumis dengan minyak bekas goreng ikan asin : irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe gendot, cabe merah, cabe rawit hingga harus, masukkan daun jeruk & daun salam, tambahkan air jeruk lemon/nipis dan sedikit air supaya tidak gosong, setelah cabe setengah layu masukkan irisan tomat dan ikan asin yg sudah digoreng sebelumnya, masukkan gula & kaldu ayam, aduk rata, matang, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa