لسان العصفور

Name: لسان العصفور
Cuisine: كويتية
Ingredients: 1 كيس معكرونه لسان العصفور; صدور دجاج مسلوق; 1/2 كيس سبانخ مثلج; فلفل ملون مفروم; 1 ملعقة شاي ثوم مهروس; 1 كوب بصل مفروم; 3 ملعقة آكل زيت دوار الشمس; 1 شاي كزبره ناعمه; 1/2 ملعقه شاي فلفل أسود; 1 ملعقة شاي بهار مشكل; 1/2 ملعقة شاي زنجبيل ناعم; 1 كوب كريمة سائله; 1/2 كوب ماء دجاج أو مكعب ماجي مع 1/2 كوب ماء; جبن موزريلا لتغطيه

أم كبه @cook_5495645

لسان العصفور

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

المكوّنات

1 كيسمعكرونه لسان العصفور
صدور دجاج مسلوق
1/2 كيسسبانخ مثلج
فلفل ملون مفروم
1 ملعقة شايثوم مهروس
1 كوببصل مفروم
3 ملعقةآكل زيت دوار الشمس
1شاي كزبره ناعمه
1/2 ملعقه شايفلفل أسود
1 ملعقة شايبهار مشكل
1/2 ملعقة شايزنجبيل ناعم
1 كوبكريمة سائله
1/2 كوبماء دجاج أو مكعب ماجي مع 1/2 كوب ماء
جبن موزريلا لتغطيه

الخطوات

1

يفرم الدجاج فرم ناعم
2

يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف إليه الفلفل الملون ،السبانخ و الدجاج و يقلب جيداً على النار لمدة 3 دقائق ثم يتبلور بالملح و البهار المشكلة الفلفل الأسود و الكزبرة و الزنجبيل
3

ثم يضاف ماء الدجاج و يقلب و من ثم تضاف الكريمة
4

ثم تضاف إليه المعكرونه و تقلب ثم توضع فوقه جبن الموزريلا فوق و توضع في الفرن حتى يذوب الفرن و بالعافية 😍