صورة لوصفة صوابع الجلاش بالجبنة و النعناع

صوابع الجلاش بالجبنة و النعناع

فاطمة الزهراء
فاطمة الزهراء @cook_8404942
دمياط

صوابع الجلاش بالجبنة و النعناع

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5أوراق جلاش
  2. 1 ملعقة كبيرةزيت
  3. بيضه مضروبة
  4. كوبجبنه بيضاء قليله الملح
  5. 0.5 كوبجبنة رومي
  6. 2 فصثوم مفروم
  7. 0.5 معلقه صغيرهنعناع مجفف
  8. 0.5 ملعقة صغيرةزعتر مجفف
  9. 0.25 معلقه صغيرةفلفل أسود
  10. 0.5معلقه صغيرةملح أوحسب الرغبة
  11. 0.5 كوبزيت للقلى

الخطوات

  1. 1

    اخلطي الجبنة البيضة مع الجبنة الرومي، و معلقة زيت ، و النعناع، و الزعتر،و  الثوم والملح والفلفل الأسود مع التقليب عشان المكونات تتخلط ببعضها كويس.

  2. 2

    قسمي ورق الجلاش بالطول لجزئين متساويين لحد ما تكوني 10 ورقات. وبعدين افردي كل ورقة جلاش  و حطي ٢ معلقة صغيرة من خليط الجبنة بشكل مستطيلي  و ادهني اطراف الجلاش بالبيض المضروب

  3. 3

    لفي الجلاش حول خليط الجبنة واقفلي الطروف بدهن البيض وتكرري نفس العمليه لحد ما تخلصي الجلاش ودخلي صوابع الجلاش الفريزر لمدة ٢٠ ساعة على الأقل عشان المكونات تتماسك وماتتفكش فى القلى.

  4. 4

     يسخن الزيت في طاسة ابتدي اقلى صوابع الجلاش لحد ما لونها يبقى دهبي و بتتقدم ساخنة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمة الزهراء
نُشرت في
دمياط

التعليقات

وصفات مشابهة