كوكيز الزنجبيل والقرفه

زين القاضي
زين القاضي @cook_4599646
عمان-الاردن

زاكي وصحي ومناسب للأطفال والكبار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3ونصف كوب طحين
  2. 2 ملعقة صغيرةقرفه ناعمة
  3. 2 ملعقةزنجبيل مطحون
  4. 1 ملعقةقرنفل مطحون
  5. 1 ملعقة صغيرةكربونات الصوديوم
  6. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  7. 0.66 كوبزيت مازولا
  8. 0.25 كوبدبس تمر أو دبس عنب أو دبس عسل اسود
  9. كوبسكر بني
  10. 2بيضة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين والبهارات والكربونات ونضعه جانبا

  2. 2

    نخلط بالخلاط الزيت والدبس والسكر

  3. 3

    نضيف البيض ومن ثم خليط النواشف حتى تصبح عجينة وفي حال كانت العجينة تلصق نضيف المزيد من الطحين حتى تصبح غير لاصقة.يمكن تحتاج ربع كوب إضافي ثم نلف العجين بالنايلون وتركها ترتاح بالثلاجة لمدة لا تق4ل عن ساعه

  4. 4

    نفرد العجين بالشوبك ثم نقطعه بالقطاعات ونخبزه بالفرن لمدة عشر دقائق على درجة حرارة ١٨٠

  5. 5
  6. 6
  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زين القاضي
زين القاضي @cook_4599646
نُشرت في
عمان-الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة