Vajas-tejfölös pogácsa
Ilus @cook_7320462
Egyszerű és gyorsan összeállítható, sajtot is lehet szórni rá!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
2 dl langyos vízben az élesztőt és 1 teáskanál cukrot elkeverek és félrerakom addig, amíg a többi hozzávalót összerakom.
- 2
A lisztet megsózom, belerakom a vajat, jól összemorzsolom, majd a 2 db tojást is belerakom, jöhet bele az élesztős cukros víz és a tejföl.
- 3
Jól összedolgozzuk és lehet nyújtani.
- 4
Pogácsaszaggatóval a tetejét összetapicskoljuk és kiszaggatjuk.a kezemmel kicsit megformáltam még. Tojással megkentem a tetejét.
- 5
Alsó felső sütéssel 180 C-on kb. 20 percig sütöttem. 3 tepsi jött ki belőle nekem.
- 6
A tetejét sajttal lehet szórni. Jó étvágyat hozzá.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Régen tartottam a pogácsa sütéstől, aztán párom rábeszélt. Rákellett jöjjek, hogy egyáltalán nem olyan bonyolult és nehéz mint azt gondoltam.Azóta tovább gondoltam a receptet, időnként lepirítok 1-2 fej lilahagymát (kacsazsíron) és belegyúrom a tésztába, ha így készítem nem teszek rá sajtot. Ilyenkor még felvesz egy kis lisztet.A sajtosra lehet szórni egy kis kömény magot, úgy is nagyon finom.Hatalmas sikere van a családban.
-
Vajas tejfölös pogácsa Vajas tejfölös pogácsa
Ez a fajta pogácsa még másnap is puha marad - ha megéri a másnapot...
-
-
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Ez a receptet már 30 éve őrzöm, egy nagyon kedves nénitől kaptam anno. Imádtam amikor ezt sütötte. Neki vagy nagyon magasak voltak, vagy "részegek" :D Dőltek jobbra, balra. Csodás volt! Nagyon finom pogácsa, gyorsan el is készíthető. Ha időben eszembe jut, hogy pogit szeretnék sütni, akkor sütés előtti este bedagasztom, éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Ebből a tésztából már sajtos rudakat is sütöttem. Minden formában tökéletes. :)
-
-
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Az interneten találtam ezt a receptet, "békebeli" jelzővel. Kóstolás után kiderült, tényleg olyan az íze, mint a régen boltokban kapható vajas pogácsának.
-
Pirított tejfölös, vajas, juhtúrós sztrapacska Pirított tejfölös, vajas, juhtúrós sztrapacska
Ezt a receptet édesanyám tanulta a nagyanyámtól. Ebben a formában még sehol máshol nem találtam leírásba. Anyukám elmondása alapján készítettem el. Akkoriban nem méricskélték a hozzávalókat, de megpróbálom megközelítőleg leírni. Szintén egy recept, amit szeretnék, ha fennmaradna az utókornak. Én nagyon szeretem. Sima túróval, káposztával is lehet a sztrapacskát elkészíteni. De ennek a receptnek a különlegessége ez a pirított tejföl.
-
Köményes rudacskák Köményes rudacskák
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Kömény helyett meg lehet szórni sajttal vagy szezámmaggal is.
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3156638
Szöveges kommentek