Blackforest strawberry kukus

Permata Dinda
Permata Dinda @permatadinda
klaten

baru pertama bikin blackforest, rasanya enaakk.. teksturnya lembut banget kaya yg di jual di mall :) ga eneg.. pas banget!

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 4 butirtelur
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 5 sdmtepung
  7. 100 mlminyak
  8. 60 grdark cooking coklat
  9. 10 bhstrawberry
  10. 3 sdmgula pasir untuk isian
  11. whipped cream
  12. coklat leleh dicampur margarin sampai encer untuk menghias

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, baking powder, vanili sekitar 20 menit

  2. 2

    Masukan tepung, minyak, dcc aduk dengan kecepatan rendah, tarung di loyang yg sdh dberi kertas roti dan minyak, kukus 45 menit

  3. 3

    Masak strawberry cincang dengan gula dan sedikit air sampai kental, sisihkan

  4. 4

    Potong based cake menjadi 2, atas bawah, isi bagian tengah dengan whipped cream dan strawberry yg telah di masak

  5. 5

    Oleskan whipped cream menyeluruh, hias dengan coklat dan sisa strawberry

  6. 6

    Ps. untuk membuat coklat siram, lelehkan dark cooking chocolate dengan mentega, untuk membuat lebih encer tambahkan mentega lebih banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Permata Dinda
Permata Dinda @permatadinda
pada
klaten
simple mom
Lebih banyak

Komentar (17)

Resep Serupa