Sup Jagung Makroni (Macaroni Corn Soup)

Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
Semarang

Sup Jagung Makroni (Macaroni Corn Soup)

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 1 kalengjagung manis
  2. 100 gramdaging dada ayam tanpa tulang
  3. 2 buahwortel ukuran kecil, potong dadu kecil
  4. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. secukupnyamahling (pork, optional)
  7. secukupnyamakroni, rendam dalam air sampai agak mengembang
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyamerica
  11. secukupnyabubuk jamur
  12. secukupnyaminyak zaitun
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan jagung manis kalengan, beserta dengan airnya.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging ayam, masak sampai matang. Lalu tambahkan wortel, tumis sebentar. Masukkan ke dalam rebusan jagung, masak sampai mendidih, beri garam, gula, merica, bubuk jamur, cicipi rasanya.

  3. 3

    Masukkan makroni, masak sampai makroni cukup empuk.

  4. 4

    Tambahkan kocokan telur, sambil terus diaduk.

  5. 5

    Jika semua bahan sudah matang, masukkan mahling, masak sebentar (mahling dapat diganti dengan sosis). Angkat dan sajikan panas, dapat dengan nasi atau tidak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
pada
Semarang
I'm a pharmacist who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa