مندي دجاج

جوهرة عبدالسلام💕
جوهرة عبدالسلام💕 @Jawaheer

لذيذ جداً

مندي دجاج

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لذيذ جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساترز
  2. بهارات مطحونه من اختيارك
  3. بهارات عدله (ليمون اسود قرفه ورق غار)
  4. كركم
  5. ملعقة معجون طماطم
  6. حبةدجاجة مغسولة ومشرّحه من جهة الصدر
  7. بطاطس مقطع جوانح بدون تقشير
  8. تتبيلة الدجاج والبطاطس 👇🏻
  9. خل
  10. بهارات
  11. فلفل احمر مطحون
  12. كمون
  13. فلفل اسود
  14. ثوم مهروس
  15. ملح
  16. ليمون

الخطوات

  1. 1

    نتبّل الدجاج والبطاطس بالتتبيلة لمدة ساعة على الأقل ونصفها على شبك المندي مع الدجاجة

  2. 2

    نغسل الرز ونضع عليه البهارات المطحونه والعدله وحبة ماجي اذا رغبتي وملح ونضع الماء البارد عليه ونضعه داخل فرن المندي تحت الدجاج والبطاطس

  3. 3

    نولّع النار واذا وصلت الحرارة الى ١٥٠ نقصّر عليها ونتركها ٤٠ دقيقة

  4. 4

    نطفي النار ونغطي الفرن ونتركه ١٠ دقايق

  5. 5

    بعد مانفتح الغطاء نتركه ٥ دقايق بعدين نفتح الفرن ونقدّم احلا مندي.. بالعافية عليكم😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة عبدالسلام💕
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة