طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم

الشيف مومو @cook_2667087
لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)
طريقة عمل محشي كوسى بصلصة الطماطم
لمحبي الكوسا محشي، ادخلوا وجربوا الطريقة بالمقادير والخطوات الواضحة من شهية، صحتين :)
الخطوات
- 1
تغسل حبات الكوسى ويفرَغ داخلها بواسطة منقرة أو ملعقة-صغيرة.
- 2
لتحضير الحشوه: يخلط اللحم المفروم مع الأرز، البصل، الملح والبهار.
- 3
يحشى الكوسى جزئيا ليبقى ناقصاً ولا يُضغط الحشو داخل الكوسى حتى لا يتفسَخ عند نضوج الأرز ثم يوضع في قدر.
- 4
يمزج معجون الطماطم مع 3 أكواب من الماء الساخن ويسكب فوق الكوسى مع زيت الزيتون ويطبخ على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة.
- 5
لتحضير الصلصة: يخلط اللبن والشبث والثوم والملح و يقدم مع الكوسى
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل كباب مشوي طريقة عمل كباب مشوي
لمحبي الكباب إليكم طريقة تحضيره في البيت بمقادير مضمونة وطعم رائع من وصفات شهية :)alsry2020
-
طريقة عمل مسقعة بالخضروات طريقة عمل مسقعة بالخضروات
تعلموا طبخ مسقعة بالخضروات من شهية صحتين :)berygold
-
-
طريقة عمل كوسا محشي بصلصة البندورة طريقة عمل كوسا محشي بصلصة البندورة
كوسا محشي بصلصة البندورة، وجبة محببة للصغار والكبار حضروه اليوم :) Israa M.F. -
-
-
شوربة المحاشي بصلصة الطماطم شوربة المحاشي بصلصة الطماطم
#موسم_الطماطم شوربة محشي الكوسا والباذنجان اللذيذة على طريقتي الخاصة براءة هلال -
إيدام محشي الكوسا مع كرات اللحم إيدام محشي الكوسا مع كرات اللحم
#طبختها_بحب#محشي_كوسامحشي الكوسا من الأطباق التي تحبها عائلتي أشارك معكم طريقتي في صنعها والتي أتمنى أن تعجبكم 🌸 أماني أحمد -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316218
التعليقات