Molde de pastas y berenjenas

Les tengo esta propuesta muy deliciosa en dos por tres, ven y acompáñame a cocinar ! #CocinaConAnita
Molde de pastas y berenjenas
Les tengo esta propuesta muy deliciosa en dos por tres, ven y acompáñame a cocinar ! #CocinaConAnita
Paso a paso
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Cocinar las pastas de acuerdo a las instrucciones del paquete. Calentar la olla y derretir la mantequilla, integrar la harina y dorarla un poco, agregar la leche poco a poco, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar constantemente hasta que comience a hervir y a espesar la salsa.
- 2
En un refractario poner por capas los demás ingredientes, la pasta, la berenjena, el maíz, el pimentón la lasa y el queso hasta finalizar con salsa y queso al gusto.
- 3
Llevar al horno por 10 minutos hasta dorar el queso a 180
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