Spenótos burgonyafőzelék
Spenótból és burgonyából szeretek a legjobban főzeléket készíteni. Eddig nem igazán gondoltam rá, hogy ezt a kettőt akár össze is főzhetném, ám épp burgonyát akartam készíteni, amikor megláttam a boltban egy ládányi friss spenótot. Tudtam, hogy muszáj lesz ezt a receptet elkészítenem.
Spenótos burgonyafőzelék
Spenótból és burgonyából szeretek a legjobban főzeléket készíteni. Eddig nem igazán gondoltam rá, hogy ezt a kettőt akár össze is főzhetném, ám épp burgonyát akartam készíteni, amikor megláttam a boltban egy ládányi friss spenótot. Tudtam, hogy muszáj lesz ezt a receptet elkészítenem.
Elkészítés
- 1
A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk. A spenótleveleket alaposan átmossuk, csíkokra vágjuk, száraikat eltávolítjuk. A fokhagyma gerezdeket felaprítjuk.
- 2
Az olívaolajon megfuttatjuk a gerezdeket, valamint a burgonyákat. Ezután felöntjük vízzel, elég, ha épp ellepi. Sózzuk, borsozzuk.
- 3
Miután a burgonya megpuhult, hozzáadjuk a spenótleveleket és öt percig kavargatjuk, hogy megfonnyadjon.
- 4
A keményítőt kikeverjük a forró vízzel (2-3 evőkanál víz elég). Hozzáadjuk a főzelékhez. Ezután beleöntjük a tejszínt. Rogyogtatjuk kicsit, közben még fűszerezhetjük, ha kell.
- 5
Készen is van a főzelék. :)
Hasonló receptek
-
Gluténmentes spenótos lasagne Gluténmentes spenótos lasagne
Nálunk a lasagne eddig más töltelékkel volt a nyerő, de mivel a spenótot is szeretjük (különösen gnocchival), muszáj volt ezt is kipróbálni! #glutenmentesizlik2
-
Tejszínes spenótos csirkés tészta Tejszínes spenótos csirkés tészta
Nem akartam túl sok időt a konyhában tölteni ezen a csodás napon, de mégis valami igazán finom ételt szerettem volna az asztalra tenni, s mivel gyönyörű, friss spenótot találtam a boltban, ez eldöntötte a mai ebéd sorsát.
-
Grillezett spenótos tészta Grillezett spenótos tészta
Spenótot többféleképpen lehet készíteni, nemcsak pürének. Ez alkalommal tésztával és sajttal párosítottam. #2019
-
Spenótos szószos tészta sütőben sütve Spenótos szószos tészta sütőben sütve
A párom vajbab főzeléket kért, és hát inkább tésztát vagy spenótot ettem volna így lett nekem spenótos szószos tészta még a gyerekek is vittek .....#3fix
-
Spenótos gombóc Spenótos gombóc
Gyermekkorom kedvence volt, bár én szeretem a spenótot, de sokan nem: Anyukám készítette így, párom is azóta eszik spenótot, amióta ezt a receptet ismeri.
-
Spenótos krumpli Spenótos krumpli
Ezt a receptet a suliban tanultam és 2 férfit és egy nőt nyűgöztem le vele úgy, hogy a világon szerintem ők utálják a legjobban a spenótot.. #egészséges
-
Spenótos spagetti Spenótos spagetti
Az unokám nem szerette a spenótot, de a spagettit igen, így lett ez a tészta, hogy megegye, és megette........ -
Gnocchi spenótos mártásban Gnocchi spenótos mártásban
Egy autentikus recept, mert a bolti van csak formázva, mindez tartósítószermentesen. Szeretjük így, másként, más mártással is, de most ez készült. -
Csirkés-spenótos spagetti Csirkés-spenótos spagetti
#hétvégeCsak egy fotót láttam a címmel és tudtam, hogy ezt el kell készítsem.. én így csináltam. Nekünk nagyon ízlett.
-
Spenótos csirkemell falatok Spenótos csirkemell falatok
Nagyon szeretem a spenótot és a csirkemellet is, így jött az ötlet. Gyors és finom.
-
Zöldséges tészta Zöldséges tészta
Eredetileg a pörkölt mellé akartam a tésztát főzni. A fiamnak meg egy kis spenót főzeléket. Aztán rájöttem kevés spenótot szedtem és nem is kívánom a pörköltet így rögtönöztem.
-
Sonkás-spenótos-krumplis tojáslepény Sonkás-spenótos-krumplis tojáslepény
A családom úgy ette a spenótot, hogy nem is tudott róla 😂 következőnek még többet teszek bele.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek