صورة لوصفة طريقة عمل سمك بوري بالخلطة السرية

طريقة عمل سمك بوري بالخلطة السرية

نونا ادم
نونا ادم @cook_2667211
الاسماعيلية، مصر

طريقة عمل سمك بوري بالخلطة السرية

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1 كيلوغرامسمك بوري، كبير
  2. 1/2 كوبقريدس أو روبيان، أي جمبري
  3. 1/2 كوبكرفس، مفروم
  4. 1 بصل حجم صغير، مقطعة شرائح
  5. 1/2 كوبطماطم، مقطع مكعبات
  6. 1/4 كوبزيت
  7. عصير ليمون حامض
  8. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  9. كمون
  10. شطة

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نشوح البصل في الزيت قليلا ثم نضع الجمبري اي القريدس ونقلبهم مع بعض.

  2. 2

    ثم نضيف الطماطم و الملح .الفلفل الاسود. الكمون والشطة.

  3. 3

    ثم نضع الكرفس ثم نغلق النار و نضع عليها عصير الليمون.

  4. 4

    نحضر السمك و نفتح بطنه و ننظفها و نغسله بالملح و الخل.

  5. 5

    نشطفه و نحشيه بالخلطه السابقه ثم نلفه بالخيط و نضع عليه عصير ليمون ثم نشويه ع النار و بالهنااااااا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نونا ادم
نونا ادم @cook_2667211
نُشرت في
الاسماعيلية، مصر
بموووت ف الاكل و اي حاجه بأكلها ف مطعم بعرف من طعمها مكونتها و لما تعجبني اعملها ف البيت بطريقتيبرنامج الشيف شربيني هو المفضل عندياتعلمت الطبخ بنفسي حاسة التذوق عندي عاليه اويو كمان مش بحب البهارات الكتير ف الاكل و التوابل الغريبه لانها بتغير طعم الاكل لان لازم مذاق كل حاجه في الاكل تكون واضحه ما اشتهر به في الطبخ: بحب اطبخ البحريات بجميع انواعها ،، و الفراخ كمان لان الاولاد بيحبوها بكل اشكالها وصفاتي المفضلة: من افضل اطباقي شاورما الفراخ و كل عيلتي دايما بيطلبوهاو من الحلويات صينيه الكنافه بالكستر و الموزو من السندوتشات الفراخ البانيه طبعاكل العيله عندي بيحبو طبخي و بيطلبوني دايما خصوصا ف المناسبات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة