طريقة عمل حوواشي

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 8 رغيف خبز عربي، أو شامي نصف سوي
  2. 500 غراملحم مفروم، ناعم
  3. 1 بصل حجم كبير، مقطع مكعبات
  4. 1 فلفل أخضر، مقطع
  5. 1 فلفل أخضر حار، مقطع ناعم
  6. 1 طماطم، مقطع مكعبات
  7. 1/2 كوبزبدة، صفراء
  8. 1 ملعقة كبيرةملح
  9. 1 ملعقة صغيرهفلفل أسود
  10. 1 ملعقة صغيرهشطة، حمراء

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    تخلط كل المكونات جيدا ماعدا الزبدة.

  2. 2

    تقسم الخلطه الى ثماني اجزاء.

  3. 3

    نحشي كل رغيف شامي بجزء من الخلطة.

  4. 4

    نضغط جيدا علي الخبز لتوزيع اللحم بداخله.

  5. 5

    ثم ندهن الخبز من الخارج بالزبده جيداً.

  6. 6

    توضع في الفرن بدرجة حراره 200 درجه مئوية لمدة عشر ثم تقلب لمدة خمس دقائق اخرى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف/محمد فاروق (ابو محمود)
نُشرت في
بورسعيد، مصر
معظم حياتي المطبخاما في مطعمي الخاص او في اي مكان يتاح فيه مطبخفاما انشات في هذه المهنه علي يد والدي ما اشتهر به في الطبخ: افضل الطبخ الشرقي وايضا المطبخ الايطالي لانه قريب منا وصفاتي المفضلة: التيك اواي او الاكلات السريعه
اقرأ المزيد...

التعليقات