Macaroni Schotel Ekonomis

Mahartika Setianingsih
Mahartika Setianingsih @cook_4891718
Jakarta Selatan

Suka banget makan pasta2an..nyoba2 bikin ah, resep hasil googling sama baca2 cookpad trs modif sendiri pakai bahan seadanya. Kebetulan ada sisa 3 putih telur, masuk2in aja deh. Rasanya enyaaaakkkk

Macaroni Schotel Ekonomis

20 orang berencana membuat resep ini

Suka banget makan pasta2an..nyoba2 bikin ah, resep hasil googling sama baca2 cookpad trs modif sendiri pakai bahan seadanya. Kebetulan ada sisa 3 putih telur, masuk2in aja deh. Rasanya enyaaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang
  3. 100 gmacaroni
  4. 100 gkornet
  5. 2 sdmmargarin untuk menumis
  6. 3putih telur
  7. 100 mlsusu cair (susu uht)
  8. 1 butirtelur utuh
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada bubuk
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. Saus keju
  13. 2 sdmmargarin
  14. 1 sdmterigu
  15. 200 mlsusu cair
  16. 100 gkeju chedar parut
  17. taburan: keju chedar/keju mozarela(saya pakai kraft quick melt)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni, jangan terlalu matang, buang airnya lalu beri sedikit minyak.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay yg telah dicincang, masukkan putih telur, orak arik. Lalu masukkan kornet, aduk rata. Masukkan macaroni dan susu cair, aduk rata. Tambahkan garam, lada, penyedap, koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah matang, matikan api, lalu masukkan telur. Aduk rata

  4. 4

    Membuat saus keju. Panaskan margarin, masukkan terigu, aduk cepat. Masukkan susu cair. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Masukkan parutan keju. Masak sampai mengental. Tambahkan garam+lada. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kedalam wadah aluminium foil ukuran 20 cm (1 resep untuk 2 wadah). Selang seling macaroni lalu saus keju.

  6. 6

    Taburkan keju di atasnya. Saya buat 2 yang satu saya taburkan chedar, yang satu saya taburkan keju quick melt. Karena suka oregano saya tambahkan oregano. Jadi kaya lasagna hehehe

  7. 7

    Panggang sampai matang, kurleb 60 menit dengan api kecil.

  8. 8

    Iris saat sudah dingin. Sajikan dengan saus cabe/tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahartika Setianingsih
pada
Jakarta Selatan
Istri yang sedang belajar masak karena tiap hari harus siapin sarapan dan bekal untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa