الخطوات
- 1
نضع العدس بعد غسله بالماء في قدر على النار ويترك 10 دقائق حتى يستوي جيداً.
- 2
يضاف البرغل بعد نقعه الى العدس ثم يضاف ملح حسب الرغبة.
- 3
تغطى الطنجرة وتخفف النار لمدة 15 دقيقة كي تستوي المكونات وينشف الماء.
- 4
يقلى البصل بالزيت ، .وعندما ينشف الماء يضاف البصل والزيت على الطبخة.
- 5
تحرّك قليلاً وترفع عن النار لتسكب في أطباق التقديم.
وصفات مشابهة
-
-
مجدرة برغل مجدرة برغل
أكلة شامية قديمة كتير و بسيطة جداً .. و طيبة و مفيدة .. أكيد كتار بيحبوها و أنا بحب أطبخها لأنو بحسها أكلة الأجداد و إلها جو حلو نرجس الشام ❤( فوفو )❤ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316954
التعليقات