Ayam Goreng Tepung Ala KFC Kriuk Crispy

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Pantai Indah Kapuk

Source : Xanderskitchen

Ci Jun ijin tulis ulang resep ya. Temen temen boleh banget coba ini deh kulitnya garing crispy kaya KFC pasti anak2 doyan lah ini pak boss aja sekali makan 3 potong. Bikinnya gampang banget ngga pake ribet buat bekal sekolah juga cucok. Ini garing nya lumayan awet loh uda goreng 3 jam-an masih garing dan garingnya bukan keras tp bener2 enak deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri
  2. 7 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtlada
  4. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. 🍅 Bahan Pelapis:
  7. 1 sendok sayurtepung maizena
  8. 5 sendok sayurtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong. Tusuk2 pakai garpu supaya bumbu lebih meresap nantinya

  2. 2

    Haluskan bawang putih lalu campurkan bersama ayam, garam lada dan kaldu bubuk. Remas pelan2 kaya lagi mijit 😂😂😂

  3. 3

    Masukan kulkas diamkan semalaman

  4. 4

    Aduk bahan pelapis jadi satu. Saat ayam mau digoreng keluarkan dari kulkas diamkan sampai suhu ruang celupkan ke telur lalu gulingkan ke tepung pelapis

  5. 5

    Sambil di guling ditepung di cubit2 ya supaya nt jadi keriting kulitnya

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, tunggu sampai benar2 panas goreng ayam sampai matang. Makan pakai nasi panas sama saos sambel hao ce 👍👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
pada
Pantai Indah Kapuk
mother of one daughter who loves cooking for my family, sharing easy and yummy recipes to all my friendinstagram : @riskaerlinda
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya