Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, potong sesuai selera lalu cuci dengan air bersih dan tiriskan.
- 2
Haluskan cabai merah dan cabai rawit menggunakan blender.
- 3
Didihkan air lalu masukan cabai halus, gula pasir, cuka dan garam. Aduk sampai larut dan mendidih. Koreksi rasa.
- 4
Matikan kompor lalu tunggu sampai agak dingin.
- 5
Setelah agak dingin masukkan mangga muda, aduk sampai rata. Diamkan selama 1-2 jam didalam kulkas.
- 6
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
MasyaAllah ini seger banget, saya pakai mangga manalagi/mangga madu yang walau muda udah keliatan madunya. Kebetulan lagi murah-murahnya mangga dijogja. Alhamdulillah. Walau tidak punya pohonnya, bisa ikutan rasain panen mangga. ❤️❤️❤️Cooksnap resepnya : @nurikasari , 😊🙏#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiCooksnapNov_Yogya#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Beli mangga ternyata asemnya kebangetan.. Udah terlanjur dikupas, mau dibuang kok sayang banget, jadilah ke pikiran buat bikin Asinan Mangga Muda .. Juan's Kitchen -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Tau makanan ini dari keluarga suami, setiap ada mangga muda pasti dibikin asinan seperti ini. Simpel, sederhana & segeeerrr bgt#PejuangGoldenBatikApron Yuli Budiyati -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Manjiw.. Mantapp JiwaaSiang bolong ngemilin asinan Mangga Muda resepnya nyontek dari @ Aras_Galeri. Bener2 sedep pertama kali bikin asinan dan berhasil "Menurut ku".Sebenarnya bukan ngidam tau2 ada mangga muda. Tetangga lagi hamil muda ngasih mangga muda bilang minta bikinin asinan mangga muda. Malemnya tak eksekusi, pagi2 di wa kalo dia lagi di opname Karena keguguran 😭😭.. terimakasih ya debay mangga nya bisa dimakan sama tetangga kanan kiri.#PejuangGoldenApron3 Kaivan Mom -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Siang hari pengen yang seger-seger dan pedas. Kuy dicoba 🙆 #PejuangGoldenApron2 Phi -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Alhamdulilah dapat kiriman mangga dari Om.. dan saya emg suka yg asem2.. mumpung dpt gratisan mangga muda.. kayaknya enak neeh bikin rujak mangga.. tpi kayana dah biasa deehh.. jdi pgn yg agk beda dikit laah.. dibikinlah asinan ala ala... hihhi... mari mencoba.. seger bangett pa lgi buat yg lg ngidaam cucoookk daaah... muga aku pun segera ngidam laah.. dpt karunia buah cinta dgn suami.. aamiin... :) Fitrah -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
mumpung masih musim mangga, dibuat yang segar-segar #PejuangGoldenApron2 Mina -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Gak kuat klo harus ngerujak mangga ini karena rasanya asem banget jadi dibuat asinan aja biar seger dan ada manis-manisnya gitu heheee Belinda Sudirman -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Ada yang bilang asinan, ada juga yang bilang manisan, karena rasanya manis asin seger😄 ditambah cabai lebih nendang Mang Gundul -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Setelah ngintip resep dr @aras_galery yg selalu bikin ngiler karena resep asinannya endeus bgt dilihat, akhirnya eksekusi deh. Ga tau mirip atau enggak yg jelas tampilan dan rasanya sudah cukup tp memang kurang begitu nendang karena kurang cuka apel. Next time semoga bisa pake cuka apel. Farah tanpa Quinn -
Asinan Mangga Muda Asinan Mangga Muda
Lagi musim mangga nih, mangga yang cocok untuk dijadikan asinan adalah mangga apel atau mangga muda yang rasanya asam tapi disini aku pakai mangga madu makanya aku tambahkan asam muda karena mangga ini rasanya tidak begitu asam Aulia Mudrika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3174471
Komentar