Es cream susu lembut homemade

Arina Manasika
Arina Manasika @cook_9067548

Jadi saya dan adek suka sekali sama eskrim kebetulan deket rumah ada yg jula eskrim jadinya sering sekali beli dan akhirny kepikiran buat es cream

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sachet Susu kental manis
  2. 4 sdmgula putih
  3. 4 sdmmaizena
  4. 600 mlair (satu botol aqua tanggung)
  5. 1 sdmSP
  6. 1pasta optional/ sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air dan maizena aduk sampai rata

  2. 2

    Masukan SKM, gula, lalu rebus dengan api kecil

  3. 3

    Aduk sampai mendidih hingga meletup letup lalu angkat dan diamkan hingga suhu menjadi normal.

  4. 4

    Setelah suhu normal masukan kedalam frezer 7-8 jam hingga membeku

  5. 5

    Angkat dan hancurkan adonan yang sudah membeku.

  6. 6

    Tim 1 sdm sp lalu diamkan sampe beku.

  7. 7

    Mixer adonan yg sudah hancur dengan sp yang sudah ditim. Mixer 15 menit dengan kecepatan tinggi.

  8. 8

    Setelah adonan mengembang jadikan 2 bagian adonan, lalu campurkan pasta sesuai selera

  9. 9

    Kemas lalu masukan frezer sampai beku dan eskrim siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arina Manasika
Arina Manasika @cook_9067548
pada
Mahasiswi fakultas hukum
Lebih banyak

Komentar (9)

idah
idah @cook_11857701
Mba knpa ya punya saya es krim nya berkristal tidak lembut

Resep Serupa