Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
cara membuat kelapa parut untuk taburan: kukus kelapa parut setelah terlebih dahulu di beri garam secukupnya
- 2
cara membuat klepon : masukkan dalam satu wadah tepung ketan, tepung beras, minyak goreng, santan instan, air kapur sirih, pasta pandan secukupnya, garam, uleni sampai kalis sambil dituang air pandan sedikit-sedikit ( air pandan dipakai secukupnya saja sampai adonan kalis, kalau ukuran air kurang boleh ditambah air minum biasa)
- 3
bentuk adonan menggunakan sarung tangan plastik yang sudah di beri minyak goreng sedikit supaya adonan tidak lengket
- 4
sebelum membentuk dan mengisi adonan sebaiknya masak air dalam panci sampai mendidih
- 5
bentuk adonan dan isi dengan gula merah iris, kemudian langsung dimasukkan ke dalam air yang sedang mendidih, tunggu sampai mengapung lalu angkat dan langsung di masukkan ke kelapa parut, lakukan sampai adonan habis
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Klepon
Klepon Simple Gula Merah
🌾24 Oktober 2018.. Kepengen bgd makan klepon. Kalau di beli, tidak ada yang sesuai dengan selera. Dan kalau dibeli, pasti gula merahnya terlalu sedikit. Tapi kalau di buat sendiri, gula merahnya bisa suka suka kita aja banyaknya. Kalau kecil, berarti gula merah ya sedikit tapi kalau besar, pasti gula merahnya juga banyak. Akhirnya kesampean juga makan klepon buatan sendiri. Semangat!!!#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#Cookcomunity#Klepon
Klepon Durian
Resep ini terinspirasi dari Mbak Ipa Suhaeti... dan mama saya sendiri yang kemudian saya modif dengan ide rasa durian yang dominan pd klepon ini. Hehee
Klepon
Hujan2 bawaanx pgn ngunyah aj..bahan ad cuss eksekusi klepon yg super guampang bingiiits..sm dg adonan kekicak yg d share kmrin..salfok sm kelapa parutx yg melimpah hahahaaa g kliatan deh bulatan kleponx..😃
Klepon keju
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.(Source : wikipedia)Tanpa kluar dr koridor klepon yg sesungguhnya yaaa 🙏🤪..bedanya klepon ini dibaluri keju bkn kelapa parut ...Awalnya kok pngen klepon dah lama ga bikin tp kok cuaca bogor bikin mles ke warung beli kelapa parut,pake keju aja😅 anak2 ku sukaaaaaa🤤🤩Klepon ini aku prnh bikin dulu itu resep sebelumnya nyontek dari Tintin Rayner 🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
*KLEPON JADUL RESEP WARISAN*
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#KleponMania dan #RencanakanKebaikanmuResep klepon almarhumah simbah dari pihak suargi Bapak ini semua menggunakan bahan alami. Bahan yang bisa didapat beliau di zamannya. Termasuk pewarnapun tak ada tambahan pewarna buatan. Rasanya enak. Seperti inilah rasa klepon ketika saya masih kecil. Wangi daun pandan dan rasa khas yang muncul dari penggunaan daun suji dan air kapur sirih. Kokoh dan kenyal tapi empuk dan lembut, tidak alot meski sudah menginap 1 malam.#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community#GebyarRamadanCookpad
Klepon Labu Kuning
Klepon...???Wahhh....klu di kampung saya ini namanya onde-onde....apapun lh namanya si klepon ini tidak lekang oleh waktu.....lembut d luar, manis di dalam....hahahahaha....Awalnya sih pengen coba2 ja bikin klepon model baru, krn bosen makan klepon yg ijo2(rasa pandan) melulu....Nahhhh....kebetulan punya stok labu kuning d kulkas sisa bikin kolak labu 4 hari yg lalu...Tanpa pikir pjg lg langsung dicobalah eksperimen tu, kebetulan jg bahan2 utk bikin tu klepon lengkap....klu kelapa parut kn tinggal beli d warung tetangga....Ternyata dan ternyataaaaa, hasilnya enak...beda bgt rasanya sm klepon yg ijo(*ya iyalah....bahannya jg beda...hahahaha)...Rasa dari silabu menyatu sama rasa manis dari gula merah.....hmmmm....enaknya....
Klepon pandan
Ada tetangga yg lagi hamil dan request ke sy minta dibuatkan klepon, hihi rejeki nih meskipun cuma 1 yg pesan.1 resep dpt 4 mika diambil semua.haha pengen apa lapar 😄😄#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#resepkleponpandan#resepklepon#resepwatie
#883 Jaja Klepon Khas Bali (muncrat di mulut)
📆 24.08.2024Klepon lovers merapat...Ini adalah klepon khas Bali, dari bentuknya yang lonjong dan isian gula merah cair yang memanjakan penggemarnya.Membuat jajanan tradisional memang ada tantangan tersendiri, gampang-gampang susah, susah tapi gampang. Untuk klepon ini, rawan pecah/bocor apalagi isiannya cair jadi harus langsung direbus begitu selesai dibentuk.Warna hijau alaminya adem, suka banget dan harumnya itu menenangkan. Praktek perdana jaja klepon Bali, bentuk abstrak tapi rasa mantap. Klepon masih kenyal dan lembut meski dalam kondisi sudah dingin.#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali#CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #JajaKleponKhasBali #JajaKleponBali #JajaKlepon #Klepon #KleponMuncratSource : @didowardahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/23840458
Klepon
Pernah bikin klepon sama ibu mertua, ini yang kedua kalinya...biar g ilang save di sini aja resep mertuanya 😊
Klepon
Makanan ini favorit q saat bulan Ramadhan,tiap buka puasa harus ada ini.Secara nenek q(adeknya nenek) jualan ini klo tiap bulan puasa,klo beliau lagi masak ini dr pgi sampe siang bikin q ngiler sampe" q batal puasanya cm mau nyicipin ini apalgi klo masih anget mantep banget rasanya.Q suka klepon beliau karena memang menggunakan daun pandan asli yg dtumbuk sendiri,klo yg djual diluar kadang cuma pakai pasta pandan,q kurang suka.Makanya q nyoba bikin sendirii ternyata persis ky nenek buat.
Klepon ketan cemilan untuk suami tadi pagi
klepon pandan
Punya tepung ketan nganggur pas ujan2 enak dieksekusi buat klepon aja..mumpung pny bahany dikulkas😆
Kue Klepon
Ceritanya kangen banget sama makanan tradisional ini.. Lagi musim wabah begini, ngga ada yang jualan keliling. Akhirnya browsing aja deh. Dan nemu resepnya mba TintinRayner..kayaknya simple banget bikinnya. Langsung aku eksekusi nih resep..😊. Bikin setengah resep dulu. Tara...hasilnya mang uenak banget, cukup mengobati rasa rindu sm kue klepon ini, rindu sama kampung halaman juga. Karena tahun ini ngga bakal pulkam. Kalo dikampung kue ini disebut plokcorot..(di plok langsung mencorot). Karena pas dimakan isiannya (gula merah) langsung muncrat. Jadi hati-hati kalo makan kue ini..hehehe. Mungkin lain daerah ada sebutan lain juga.
Klepon
Setiap bikin klepon ukuran air yg saya gunakan tidak selalu sama, mungkin tergantung dari merk tepung ketannya juga. Disesuaikan sekalisnya adonan. Air endapan pandan juga saya masak dulu jadi hangat2 saya tuang ke adonan tepung.Happy cooking 🥥🥥🥥
Klepon Pandan
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional khas nusantara. Siapa yang nggak suka dengan klepon rasanya kenyal ciri khas berwarna hijau dan memiliki isian berupa gula merah. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa parut. Menjadikan rasanya enak dan unik. (Saya buat 1 bungkus tepung Ketan). Disini saya tambahkan sedikit kapur sirih agar teksturnya kenyal."Tips agar klepon tidak cepat berbau, jangan lupa kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit agar tidak cepat basi dan berbau"Saya Cooksnap resep dari mbak @anggelinaesterSimpel aroma pandannya menggoda rasanya enak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24550552#PosbarMeetUp_Palenbang2025#CookpasCommunity_Palembang#CC_MeetUp
Klepon Kenyal
Dalam rangka setor resep untuk acara ngopi bareng di timlo.Terima kasih @mrskori ilmunya semoga semakin sukses, semakin lancar.. buka cabang dimana-mana aamiin.#TimloSoloNgopi_MrsKori#CookpadCommunity_Solo
Klepon
Mruput bikin ini, pengen udah dari minggu lalu baru kesampean bikin sekarang alhamdulillah kl bikin sendiri emang mantul, gula dan kelapanya melimpaaah 😂
kue klepon
Klepon
Klepon
ceritanya dulu udah pernah bikin sekali tapi gagal pecah semua gitu ,gulanya merahnya kebanyakan hohoho trs males bikin takut gagal lagi hahahan kemaren liat2 bahan dapur eehhh masih ada tepung ketan banyak n kelapa n sedikit gula merahyah mau ga mau bikin klepon dehalhamdulillah berhasil hahahahaha :Dn kali ini aku bela2 in poto step by step sampe kamera ku kena adonan :P :D
Klepon
Pingin yang manis tapi gatau mau buat apa ya jadi ya buat klepon simple dan ga ribet bahan bahan nya pun mudah banget dicari
Klepon
Cita rasa masakan indonesia. #masakanindonesia #makananenak
Klepon/onde-onde malaysia
Ini jajanan favorit aku .. Klo klepon itu sensasi saat gula merahnya meledak di mulut, berpadu dngn kenyal dari tepung ketan dan gurihnya kelapa 😋😋😋Oiya, krn ini campurannya tepung terigu jd tekstur kleponnya tdk terlalu keras, tp tetap kenyal di mulut .. Yuk di coba 😊😊
Klepon Kenyal
Klepon
Salah kue tradisional yang bertabur kelapa adalah Klepon yang lagi viral ini ...Source : Sajian Sedap#PejuangGoldrenApron3b
Klepon
paling syuka kalo uda dimasukan kulkas dingin dan dimakan berasa makin endess
Kue klepon
Kue klepon
Klepon
Masih punya stock tepung ketan, enaknya dibikin ini aja kali yaaachh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/318289
Komentar