Donat Goreng Enak

Foodbymeps
Foodbymeps @cook_4902261
Indonesia, Palu

Karena suka makan donat, dan pengennya makan banyak tapi ngga mahal. Akhirnya jadi bikin donat buatan sendiri yang ngga kalah enak dengan donat yang dijual diluar.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 1 ButirKuning Telur
  3. 2 tbspGula Pasir
  4. 2 tbspSusu putih bubuk Dancow
  5. 1 tspRagi instan Fermipan
  6. 1 tbspMargarin cair
  7. 100 mlAir
  8. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Semua bahan kecuali minyak dan air kedalam wadah. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk terus hingga mendapatkan tekstur yang lembut.

  3. 3

    Setelah itu ambillah wajan lebar untuk menguleni adonan. Uleni donat sampai kalis, elastis dan tidak lengket di tangan.

  4. 4

    Lalu taruh adonan yang sudah diuleni ke wadah yang digunakan sebelumnya lalu tutup dengan kain lembab atau plastic wrap. Diamkan selama 40menit atau sampai mengembang

  5. 5

    Jika sudah mengembang, kempeskan adonan dan ambil adonan sesuai ukuran adonan yang kalian ingin. Dibulatkan lalu bulati bagian tengah adonan.

  6. 6

    Setelah itu, tutuop lagi dengan kain lembab atau plastic wrap sampai mengembang lagi.

  7. 7

    Jika sudah panaskan minyak dan gorenglah donat.

  8. 8

    Donat siap disajikan dengan taburan icying sugar atau topping yang kalian inginkan👌

  9. 9

    Note : cara saya membuat bentuk donat dengan cara, mengambil adonan secukupnya lalu diratakan dengan rolling pin. Setelah itu saya cetak lingkaran dengan bagian atas gelas plastik. Lalu saya bulati tengah adonan dengan tutup plastik minuman. Donat bulat jadi deh.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Foodbymeps
Foodbymeps @cook_4902261
pada
Indonesia, Palu
follow me on instagram @foodbymepsTONS OF FOODPORN THERE 😋
Lebih banyak

Resep Serupa