Telur gabus keju

Linna Erlina
Linna Erlina @cook_7760520

Sebenarnya prnah gagal buat telur gabus keju ini. Tp saya cb dan cb lg. Dan akhirnya tau knp adonan nya klo digoreng hancur 😁

Telur gabus keju

Sebenarnya prnah gagal buat telur gabus keju ini. Tp saya cb dan cb lg. Dan akhirnya tau knp adonan nya klo digoreng hancur 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung kanji
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 30 grammargarin (jgn terlalu banyak nnti hancur)
  4. 100 gramkeju chedar parut
  5. 1/4 sdtgaram
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, margarin, garam dan keju dengan garpu sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung kanji. Uleni sampai kalis. (jika terlalu banyak memasukkan tepung, tambahkan kocokan telur jgn sekali2 menambahkan margarin, karena jika terlalu banyak akan hancur saat di goreng)

  3. 3

    Setelah kalis bentuk bulat memanjang atau sesuai selera, dan masukkan ke wajan yg berisi minyak goreng, tanpa api

  4. 4

    Setelah di rasa cukup untuk di goreng barulah nyalakan api kecil saja. Jangan di aduk smpai adonan mengapung, karena jika tidak akan hancur.

  5. 5

    Setelah mengapung goreng bolak balik hingga matang, tiriskan. Dan tunggu hingga tidak lg panas. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linna Erlina
Linna Erlina @cook_7760520
pada

Komentar (11)

Resep Serupa