مكرونة بطريقتي الخاصة

Nano Mohammed
Nano Mohammed @cook_9047152
صنعاء

شهية ولذيذة

مكرونة بطريقتي الخاصة

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

شهية ولذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1مكرونة روزانا.او اي مكرونة تكون نحيفة
  2. ملعقتين صلصة
  3. 4 فصوصثوم
  4. 1بطاط كبيرة او على حسب الطلب
  5. كزبرة
  6. فلفل أخضر
  7. كوب ونصماء
  8. ملح طعام
  9. 2-3طماطم
  10. 1بصل كبير
  11. بهارات (كاري ، كمون مطحون،فلفل اسود مطحون)
  12. زيت نباتي
  13. 2 لترماء للمكرونة

الخطوات

  1. 1

    تقطع البطاطا بشكل مربعات صغيرة..والطماطم والكزبرة والفلفل الأخضر والبصل ويهرس الثوم.. نظيف الزيت ربع كوب على المقلاة حتى يسخخخن.. ونضع البطاطا المقطعة الى ان تكون صفراء تميل للاحمرار... ثم نخرجها على ورق.

  2. 2

    ثم نضيف البصل على المقلاة إلى أن يحمر ثم نضع الثوم المفروم والكزبرة ثم نضع الطماطم والصلصة ونضيف كوب ونصف ماء ونضيف البهارات ونضيف البطاطا المقلية والملح نتركه في نار هادئة لمدة 3-5 دقائق................ نصب في قدر 2لتر ونص ماء تحت نار عالية ونضيف ملعقة زيت نتركة حتى يغلي...

  3. 3

    نضيف المكرونة.. ونقوم بالتحريك...ننتضر حتى تكون نص مستوية يعني مو مستوية كثير.... نصب الماء خارج القدر ونضيف ماء بارد ثم نصب الماء خارج القدر... ثم نضع الصبغ(الي سويناه من قبل) على المكرونة نقوم بالخلط بس بشكل بسيط..... ونضعة على نار هاااادئة لمدة3-5 دقائق

  4. 4

    صحة وعااافية......جربها مرة بتعملها كل مرة ♡♡♡♡♡

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nano Mohammed
Nano Mohammed @cook_9047152
نُشرت في
صنعاء

التعليقات

وصفات مشابهة