Wingko Singkong Kukus #indonesiamemasak

Dapur Menantu
Dapur Menantu @cook_8092720
Medan - Sumatera Utara

Ceritanya nih ada sisa singkong parut di kulkas. Rasanya udah berubah agak asem, dan baunya juga kayak tape gitu. Nah, biar gak mubazir aku olah deh jadi wingko, soalnya udah bosan ngolah singkong parut jadi bolu. Untuk ngilangin rasa asem dan bau tapenya, kepikiran buat wingko dengan cara dikukus, ditambah lagi dengan kondisi teplon yg kecil banget.

Wingko Singkong Kukus #indonesiamemasak

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih ada sisa singkong parut di kulkas. Rasanya udah berubah agak asem, dan baunya juga kayak tape gitu. Nah, biar gak mubazir aku olah deh jadi wingko, soalnya udah bosan ngolah singkong parut jadi bolu. Untuk ngilangin rasa asem dan bau tapenya, kepikiran buat wingko dengan cara dikukus, ditambah lagi dengan kondisi teplon yg kecil banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsingkong parut
  2. 100 gramgula pasir
  3. 100 gramkelapa parut
  4. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, adon hingga rata

  2. 2

    Kukus adonan selama 30 menit. Sebelumnya loyang diolesi mentega ya

  3. 3

    Setelah 30 menit, tes tusuk, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Sampai disni bisa dihidangkan. Untuk lebih afdhol, panggang kembali wingko kukus menggunakan teplon sebentar saja.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Menantu
Dapur Menantu @cook_8092720
pada
Medan - Sumatera Utara
Love cooking like i love u
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa