Krumplis tészta szaftosan

Zsanna
Zsanna @cook_7895402
Zsámbék

Korábban más technikával készítettem ezt az ételt, és úgy sajnos mindig száraz lett másnapra. Ezt a receptet mindenképp érdemes kipróbálni, ha szeretnél szaftosabb krumplistésztát enni.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 fő
  1. 6-7 dbközepes krumpli
  2. 250 gfodros nagykocka
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. bors
  5. étolaj
  6. 1 ekfűszerpaprika
  7. 2 ekételízesítő
  8. uborka
  9. víz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hagymát felkockázzuk, üvegesre pirítjuk.

  2. 2

    Ha kész, félrehúzzuk és mehet hozzá a pirospaprika. Felöntjük 1 dl vízzel, és beletesszük a kockára vágott krumplit.

  3. 3

    Ízesítjük vegetával, sóval, borssal, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppenhogy ellepje.

  4. 4

    Fedő alatt addig főzzük, amíg elkezd szétesni a krumpli. Ekkor kezdd el kevergetni, míg be nem sűrűsödik, de nem kell teljesen pépesre. Maradhatnak benne krumpli darabkák.

  5. 5

    A kifőtt tésztát lecsepegtetjük, majd hozzáadjuk a megfőtt krumplihoz.

  6. 6

    Uborkával tálaljuk, jó étvágyat hozzá. :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (4)

Edit Petri
Edit Petri @cook_7191370
Én még karikára vágott sárgarépával turbózom,szép,kevesebb kalória!!

Top találat itt

A recept szerzője:

Zsanna
Zsanna @cook_7895402
Közzétéve:
Zsámbék
Sokszor készítek ételeket spontán, ezeknek nagy sikere szokott lenni. A leves és a tészta a gyengém 🤩, de a magyaros és szaftos ételek is a kedvenceim közé tartoznak 😋
Olvass tovább

Hasonló receptek