Carrot cake is my mom's favourite dessert in the whole world, and she doesn't even have a sweet tooth! This recipe makes deeply moist cake and richly creamy frosting, making your whole house fragrant with cinnamon, brown sugar, vanilla, raisins and walnuts reminiscent of magical Christmas mornings. #carrotcake #kue #dessert #creamcheese #wortel

Carrot cake ini merupakan salah satu seller item utk tema Natal tahun ini. Untuk bentuk loyang & finishing akhirnya bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya bun. Dan utk sebagian org yg tidak suka dgn rasa dari kayu manis bisa di skip saja.Lets get baking !!

Baking is all about trust. Betul ngga? :)) karena a) kita ngga bisa ngicipin/nyobain waktu adonannya mentah dan b) baru bener2 tau hasilnya setelah keluar dari oven.Akhirnya kalau kita baking dan coba coba resep, kita suka bingung dan skeptis aja apakah resepnya bakalan berhasil kita eksekusi, dan emang enak beneran atau engga. Karena alasan itu, saya selalu cari resep saya dari sumber yang sama, yang kalau bisa, coba bikin 1x lgs berhasil (karena kalau ga berhasil ntar mubazir dan harus beli bahan lagi T_T)Resep carrot cake ini saya dapetnya dari saudara saya yang hidupnya di US dan dia juga orang yang sama yang ngasih resep my-famous-banana-bread. Hahaha. Karena resep roti pisangnya terbukti sukses berat, saya jadi percaya sama resep2nya dia. Entah dia dpt dr mana :)) dan beneran, sekalinya saya bikin resep ini, works like magic banget!! Rasanya aaaaamat balance, smooth, moise, manis asem dan rasa kayu manisnya bener2 pas.Resep ini menghasilkan roti yang besaaaar jadi bahan2nya juga emg agak banyak. Mau coba 1/2 resep, boleeeeh.. tips2nya:1. Pastikan semua ukuran akurat. Konversi takaran dg gram kalau susah.2. Adonannya bakalan agak berat saat diaduk, tapi memang harusnya seperti itu.3. Parut wortel dg parutan yang agak halus. Tp jgn terlalu halus, nanti jadi jus4. Scrape to the last bit!

Resepnya Tintin Rayner easy lekker moist, decadent cepat juga ngebakednya. Tingkat kemanisannya bebas yah.Let's cooking!#PejuangGoldenApron2

Setelah skip minggu lalu, akhirnya meniatkan posting 1 resep lagi.Kali ini bikin Carrot Cake pakai cream Cheese frosting.Jenis cake begini lebih padat & crumbling, saya suka sekali karena moist & gak seret.Takaran gula emang saya kurangi dari resep aslinya & saya pakai full brown sugar untuk cake nya.Untuk frosting saya pakai pemanis zero calorie, lumayan untuk ngurang2in konsumsi gula pasir 😁Beneran enak cake nya, gak nyesel deh bikin ini 😘😘😘#PejuangGoldenBatikApron#W28#CarrotCake#DingditsKitchen

Napa sy bilangnya western carrot cake?Karena kalo cuma carrot cake, disini panggilan utk kue lobak putih yg biasa suka ada di resto2 dimsum.Ini sy ga nulis resep dari siapa ya karena memang uda sy modifikasi berulang2 tentunya disesuaikan dgn selera org rumah.

Untuk menikmati kebersamaan bersama keluarga kami selalu menikmati dessert after dinner. Dan resep dessert keluarga kami salah satunya adalah carrot cake. Anak saya tidak suka wortel tapi jika makan cake satu ini makannya banyak. Padahal dia tau ada wortel didalamnya. Mungkin karena ada manis dr cream cheese dan gulanya. Buatnya juga simple dan anak anak bisa jg membantu.

Yeayy, sorak-sorak bergembira, mamah happy jadinya 🥳Menyambut ulang tahun Cookpad yang ke 12, mamah ceritanya pengen niup lilin 😘 jadi nyoba bikin kue sendiri. Bikinnya sambil deg-degan takut gagal euy, begitu udah jadi...mamah ga nyangka bisa seenak ini 🥹😍 nyatanya berhasil juga dan endeus bangettt buat temen ngopi dan ngeteh mamah. Tapi gagal make a wish, keburu mamah caplok kuenya 🤭Jadi inget pertama kali belajar baking, mamah grogi atuh terus udah takut duluan, kalo gagal gimana. Tapi resep-resep ciamik anak-anak mamah se-indonesia, berikut tips and triknya sangat berhasil menyelamatkan mamah 👏 setelah itu mamah jadi PD buat baking and cooking lagi.Senangnya punya perjalanan masak bareng kalian ❤️Ga terasa sudah memasuki tahun yang belasan, ada banyak resep yang membuat menu di meja makan keluarga, menjadi begitu berkesan.Makasih ya sudah memilih Cookpad sebagai tempat menyimpan resep yang aman dan menjadi tempat mencari inspirasi masak yang nyaman 😍Jangan khawatir, mamah akan selalu menemani perjalanan masak kamu 🥳 Mamah pengen juga mau dong denger cerita kamu, perubahan dan pengalaman berkesan kamu selama menjadi pejuang dapur bersama Cookpad.source : Tintin Rayner carrot cake dengan modifikasi#BALONChallenge #KreasiOranye

Saya mengumpulkan beberapa referensi dari cooking sites untuk Carrot Cake dan salah satunya inspirasi dari @cook_2668114. Mari bereksperimen bersama keluarga dirumah.Btw, cake ini adalah resep kedua yang saya coba selama weekend dirumah untuk teman minum teh atau kopi bersama anak-anak dan suami.

🥕🥕Morning all’s..Selamat pagi happy breakfast and Selamat beraktivitas buat semuanya 😍Semangat pagi memulai aktivitas yang baru ciayoo..👏🏻Pagi ini lewat dulu yang Orange vitamin buat mata 👀 ada yang suka carrot cake,buatan perdana saya carrot cake..asli ini moist sekali Cakenya enak.bisa dilihat slide di foto Cakenya moist suka sekali ❤️.dapat resep dari kertas resep yang suka ada disupermarket selalu saya ambil setiap minggu yang sudah lama dirumah kertas resepnya belum saya eksekusi nah..sekarang kesampaian juga buatnya.No libet buat ini super easy sekali No mixer only with Chopper atau bisa juga pakai blender.No butter/margarine pakai olive oil untuk mengurangi kalori butter/margarine saya ganti olive oil.Cuss save resep ❤️..@Tinakitchen ( 11/08/20 )..#PejuangGoldenApron3

Tahun ini tahun kelinci, kan.. Karena itu, anak sulung saya rikues dibuatkan carrot cake untuk imlek tahun ini. Cari resepnya di cookpad, saya nemu resep carrot cake kesohor sejagad maya milik Ci @cook_2668114. Cara² di resepnya mudah banget diikuti, jadi dengan PD-nya saya pun eksekusi.. Oiya dengan modifikasi tentunya; saya tambahin buttermilk substitute, supaya cake moist, dan di resep ini saya tuliskan bahannya untuk 2 loyang base cake, karena saya buatnya 2 tiers cake. Alhamdulillah hasilnya endeus tydack mengeciwakan.. Bahagianya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Dari dulu paling suka sama carrot cake🥰.Soalnya seger ga bikin eneg.Frostingnya jg dari cream cheese jadi yumiii.Nah kmrn krn mama aku bday jadi buat cake ini❤Resepnya aku dapet dari youtubenya @luvitaho😍Nah menurutku ini hasilnya lebih moist,mungkin krn pke yoghurt & nanas dlm adonan cakenya❤#GA_TheNextLevel