Pollo thai con arroz 🇹🇭
Un plato exquisito por sus variado ingredientes está receta alcanza para 4 personas un plato de Tailandia 🇹🇭
Pollo thai con arroz 🇹🇭
Un plato exquisito por sus variado ingredientes está receta alcanza para 4 personas un plato de Tailandia 🇹🇭
Paso a paso
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En una olla agregamos dos tazas de arroz y lavamos un poco el arroz para sacar un poco el almidón y le agregamos 4 tazas de agua hervida y sal y dejamos cociendo por 15 minutos hasta que se cosa
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En un sartén agregamos el pollo cortado en cubos sofreímos bien cuando ya está frito colocamos el verdeo o cebolla en forma de pluma y colocamos unas pequeñas tiritas de jengibre unas tres para darle sabor
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Ya estando listo colocamos pimiento ya sea opcional agregamos la leche de coco con el curry mezclamos bien y le colocamos el maní triturado un poco dejamos espesar
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Ya listo servimos el plato y encima del pollo colocamos un poco de maní y si le gusta con picante se puede agregar un poco de ají merquen para que le de otro listos para comer una rica comida thailandesa sabor
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