Pare masak Santan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 buahpare uk sedang
  2. 2 buahtempe potong2
  3. 1/2 onsudang ebi cuci bersih
  4. bumbu halus :
  5. 3 butirbawang putih
  6. 5 butirbawang merah
  7. sedikitkunyit
  8. 3 buahsantan kara
  9. sedikitgaram dan gula
  10. minyak utk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    cuci bersih pare,belah mnjdi 2 bg lalu buang isi tengah pare lalu potong2 sesuai selera.simpan diwadah lalu taburi dg garam.aduk2 spy rata diamkan hingga berair.stlh itu cuci bersih lg

  2. 2

    tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan pare dan tempe yg sdh di potong2(sesuai selera)dan ebi yg sdh dicuci bersih.beri sdkt garam dan gula.lalu aduk2 hingga merata.diamkan sbntr

  3. 3

    tambahkan air santan tunggu hingga mendidih jgn lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sannia Tegar
Sannia Tegar @cook_2550258
pada
Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa