الخطوات
- 1
أخلطي الدقيق والملح
- 2
أضيفي زيت الزيتون والماء وأعجنيها حتى تصبح عجينة طرية غير ملتصقة
- 3
قسمي العجين إلى 10 أقسام صغيرة على شكل كرات وأتركيها لترتاح دقائق
- 4
سخني مقلاة "صاج" واسعة وأدهنيها بالزيت
- 5
على سطح مرشوش بالدقيق أفردي كرات العجين حتى تصبح رقيقة جدًا
- 6
عندما يتصاعد البخار من المقلاة "صاج" ضعي قطعة العجين الممدودة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها أقلبيها على الجهة الأخرى
- 7
كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الشباتي او جباتي او البراتا الهندي 🇮🇳 خبز الشباتي او جباتي او البراتا الهندي 🇮🇳
#شباتي_جباتي#براتا_هنديجباتي أو شباتي (بالهندية:चपाती) هو نوع من الخبز الذي يرجع منشأه إلى البنجاب، ويصنع من عجينة دقيق الأتا (المشتق من بذور القمح القاسي الكاملة) والماء والملح، وتفرد العجينة على شكل أقراص قطرها 12 سنتيمتراً تقريباً يتم خبزها على الوجهين في فرن أو مقلاة شديدة الحرارة، ويؤكل الجباتي عادة مع الخضروات، حيث يطوي ويتم تناول الطعام بهالشباتي الهندي يُعدّ خبز الشباتي الهندي من أنواع الخبز المصنوعة من طحين القمح الكامل، وهو من الطرق السهلة التي يمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل، والشباتي نوع من الخبز الهندي المرقوق، والمشهور جدًّا في الهند، ويُصنع من مكونات قليلة ومتوفرة في كل منزل وهي طحين القمح والملح والماء، ويمكنكِ تناول خبز الشباتي وحده أو مع الزبدة أو مع برياني الدجاج أو مع الصلصة الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
خبز الشباتي أو الجباتي أو البراتا الهندي سادة ومحشي خبز الشباتي أو الجباتي أو البراتا الهندي سادة ومحشي
#براتا_هندي#شباتي#جباتي#أكلات_هندية #الشيف_الذهبي Akle.wdrdsha2020 -
-
-
خبز بطاطا هندي خبز بطاطا هندي
#فرح_قلبههذي الوصفة منnorana وصفة جدا رائعة ولذيذة تسلم يديك عزيزتي Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
الخبز الهندي الخبز الهندي
اخذت الاله من مدح الناس لها و جميع طرق العجين تطلع معي قاسيه حتى توصلت لهذي الطريقة و تكون مرتخيه فرح بنت شمرbntf161 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3196322
التعليقات