Apple Pie

20 Agustus 2017
.
Selamat hari minggu 🙋
.
Masak apa hari ini buk ibuk? Saya hari ini gak masak,yg masak suami. Sup tahu rumput laut.. enyakk 😋😋
.
Ini latepost,bikin mgg lalu. Sudah niat beli bahan dari kapan taun,baru eksekusih.. gampil buk. Gampang cepat dan asoy..
.
Oke buuu,cekidot. 😘
Apple Pie
20 Agustus 2017
.
Selamat hari minggu 🙋
.
Masak apa hari ini buk ibuk? Saya hari ini gak masak,yg masak suami. Sup tahu rumput laut.. enyakk 😋😋
.
Ini latepost,bikin mgg lalu. Sudah niat beli bahan dari kapan taun,baru eksekusih.. gampil buk. Gampang cepat dan asoy..
.
Oke buuu,cekidot. 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian :
- 2
Siapkan wadah,isi air ditambah garam sedikit sisihkan. Kupas apel,buang bagian tengah & biji. Potong dadu. Masukan potongan apel,kedalam wadah berisi ari garam rendam sebentar,kemudian bilas dg air mengalir.
- 3
Peras jeruk,buang bijinya
- 4
Siapkan wajan teflon,masukkan irisan apel,perasan jeruk,gula,kayu manis,maizena,air,garam. Aduk aduk sampai rata. Nyalakan kompor,masak dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan meletup letup & apel sedikit lunak. Mati kan kompor,sisihkan
- 5
Siapkan bagian kulit :
- 6
Siapkan 1/2 bagian puff pastry. Potong menjadi 12 bagian. Bentuk segi empat panjang,biar bisa dilipat..
- 7
Isi dengan 1 sdm adonan apel. Lipat,pinggirnya direkatkan dan ditekan tekan dengan garpu (saya loyang kecil,1 loyang isi 4 pie)
- 8
Setelah siap,oleskan dengan kuning telur,taburi dengan gula pasir *optional, silahkan di skip kalo gak suka manis 😅
- 9
Panaskan oven, setelah panas,panggang pie kurleb 20 menit dengan suhu 200° Di rak paling bawah.
- 10
Sabar ya bu manggangnya,biar puff matang rata & masih kriuk walo disimpan sampai besok lagi *kalo saya rajin mindahin dr rak bawah ke atas.. hehe
- 11
Selamat mencoba 😘😘
Resep Serupa
-
Apple Pie Apple Pie
Ini rasanya dah pas menurut saya walau apel yang saya pakai bukan apel Malang. Mesti butuh keterampilan lagi keliatannya untuk bisa menaklukkan ini. Percobaan pertama buat Apple pie sukses rasanya, belum bentuknya (efek dah malem jadi kehilangan kesabaran).#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookDepok_Trixie Arshiya Kitchen -
Apple Pie Apple Pie
Cemilan yg satu ini enaaak bangeeet. Makan cuma 1 kurang. Mulut nggak akan berhenti ngunyah kl belum habis.Cara buatnya pun mudah. Berhubung lg nggak pengen makan gorengan, jadinya di oven aja. Yg nggak punya oven, bisa juga di goreng jadi ala2 Apple pie Mcd. Mirip bgt rasanya, malah lebih enak.Challenge minggu ini bahan2 dr huruf kata BALON. Di resep ini saya pakai B untuk Butter, A untuk Apel, dan L untuk Lemon.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BahanBalon2024#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ApplePie Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar