نطحن البسكوت ناعم ونخلطه بالزبده السايحه لغاية مانحصل على شكل الرمل المبلول

نضع خليط البسكوت والزبدة في صينية التشيز كيك اللى بتتفتح من الجمب ونضغط جيدا عليها وندخلها الفريزر

نحضر نص كوب ماء ساخن ندوب فيه الجيلاتين البودر او جيلي الاناناس ويوضع على جمب حتى يبرد

في بوله نضع بودرة الكريم شانتيه وبودرة الكريم كراميل ونضع ماء مثلج بالتدريج مع الضرب بالمضرب الكهربائي

نضع معلقتين النوتيلا والكاكاو وخيط الجيلاتين والجبنة المثلثات بعد هرسها جيدا لخليط الكريم شانتيه

نستمر في الضرب لغاية الحصول على قوام تقيل وليس خفيف

يدخل الفريز لمدة ساعة او اكثر حتى يجمد او في التلاجه لمده اطول حتى يجمد

وبالهناء والشفاء 😘