نغسل البطاطس جيداً، ثم نقوم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

نضع طبقة قصدير في صينية، ثم يوضع البطاطس فيها.

نرش زيت الزيتون على البطاطس بكمية قليلة جداً ومتساوية.

نضع جميع البهارات المذكورة أعلاه على البطاطس ونقلب البطاطس حتى تتساوى كمية البهارات عليه.

نضعه في فرن حار على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة، يقدم مع صوص الزبادي والثوم إلى جانب الكاتشب، بالعافية💗.