الخطوات
- 1
ودى أحلى بطة محشية مرتة المرتة مش اللى هى بتاعة السمنة البلدى.. المرتة بصل كتير تخرطيه وتحطى عليه ملح وفلفل أسود وكمون وكترى الكمون وممكن تحطى مع البصل زبيب أو لوز بس عندى مبيحبوش..تدعكى البطة بالملح والدقيق والخل كويس وتشطفيها كويس وتصفيها كويس.
- 2
.بعدين تتبليها بملح وفلفل من برة وجوة وتحشيها بالمرتة أنا ما بأسلقش مادام مش عاملة محشى فى صينية فوق بصل وبطاطس وطماطم متبلين بملح وفلفل وبابريكا وتغطيها بفويل فى فرن وسط ساعة ونص لساعتين
- 3
نشيل الفويل ونديها وش تحت الشواية وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3199559
التعليقات