Hozzávalók

1 óra
  1. 25 dkgliszt
  2. 1 púpozott teáskanálsütőpor
  3. 1 csipet
  4. 3 dbkisebb tojás
  5. 10 dkgvaj
  6. 25 dkgcukor
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 2 dltej
  9. 3 evőkanálholland kakaópor
  10. ízlés szerintmazsola, csokidarabok

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A lisztet a sóval és a sütőporral összekeverjük.

  2. 2

    Az olvasztott vajat a tojásokkal és a cukorral néhány percig jól elkeverjük robotgéppel.

  3. 3

    Ezt követően lassan hozzáadagoljuk a lisztes keveréket úgy, hogy csomómentes legyen.

  4. 4

    Ha csíkos kuglófot szeretnénk, a masszát két részre osztjuk, és az egyikbe kakaóport teszünk.

  5. 5

    Hozzátesszük a tejet (ha két felé osztottuk a tésztát akkor fele-fele arányban).

  6. 6

    Ízlés szerint rakhatunk hozzá még csokidarabokat, mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt.

  7. 7

    A masszát kivajazott és kilisztezett kuglóf formába öntjük. Ha csíkosat készítünk, akkor a forma ugyan azon pontjába felváltva kanalazunk a két masszából, amely majd szépen elterül.

  8. 8

    180 C fokos előmelegített sütőben körülbelül 35 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy megsült-e).

  9. 9

    Végül kiborítjuk egy rácsra vagy deszkára és hagyjuk kihűlni, ha szeretnénk díszíthetjük porcukorral, cukormázzal vagy csokimázzal.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

Cook Today
Dóri
Dóri @cook_6555079
Közzétéve:

Hasonló receptek