Trà Sữa Thái
Trà sữa thái có xuất xứ từ Thái Lan. Theo như mình được biết thì trà Thái có hai kiểu: có dùng sữa và ko dùng sữa. Có dùng sữa thì gọi là cha yen, ko dùng sữa thì gọi là cha dum yen.
Trà Sữa Thái
Trà sữa thái có xuất xứ từ Thái Lan. Theo như mình được biết thì trà Thái có hai kiểu: có dùng sữa và ko dùng sữa. Có dùng sữa thì gọi là cha yen, ko dùng sữa thì gọi là cha dum yen.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 6 túi trà vào nồi, cho nước sôi vào ngâm khoảng 5'-10' (ko ngâm lâu và ko dùng nhiều trà dễ bị đắng) rồi vớt các gói trà túi lọc ra, vắt nước trong các gói trà túi lọc ra hết rồi hãy bỏ
- 2
Cho sữa bột và sữa đặc vào nồi, cho nước trà vào quậy đều, cho sữa tươi vào rồi cho nồi sữa lên bếp đun ấm (ko đun sôi), quậy đều cho hỗn hợp sữa hoà đều, sữa đặc chín tan hết là được. Nhắc xuống để nguội đổ vào chai cho vào tủ lạnh bảo quản. Tốt nhất là dùng trong ngày hoặc trong 48h.
- 3
Muốn biết trà là hàng của thái hay trung quốc thì xem mã vạch ở phía sau. 885 là mã vạch của thái còn 690-695 là mã vạch của trung quốc.
- 4
Khi uống cho thêm sương sáo (thạch đen), trân châu, rau câu... tuỳ thích. Ko dùng sữa bột kem béo hoà lan thì dùng sữa bột non dairy creamer hoặc thay một phần sữa tươi bằng kem béo thực vật (rich lùn), hay sữa bột devondale và bột nền (bột mix, bột frappe, công dụng search google)
- 5
Muốn trà có màu xanh đậm và thơm mùi trà hơn thì giảm lượng sữa tươi lại thêm lượng nước và tăng thêm lượng trà lên hoặc dùng bột trà xanh đài loan cho chút nước vào đánh tan rồi cho vào hỗn hợp sữa (ko cho nhiều trà quá dễ bị đắng)
Các Món Tương Tự
-
-
Trà Sữa Thái - Hồng Trà Sữa Trà Sữa Thái - Hồng Trà Sữa
Trà sữa Thái - Hồng Trà sữa homemade thoả mãn cơn nghiện trà sữa kinh niên 😻😻😻
-
Trà sữa thạch thái xanh Trà sữa thạch thái xanh
#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng#GlobalApron2024Mình cực thích mùi của trà xanh của Thái Lan rất thơm và dễ uống. Lần đầu tiên thử nấu trà sữa thạch vào lúc 10h đêm nhưng kết quả vẫn như mong đợt vừa béo vừa thơm thấy ba mẹ mình rất thích và khen ngon 😋
-
Trà sữa Trà sữa
Về Nhật chơi, thứ mình thèm nhất không phải là đồ ăn Việt, mà là…trà sữa GongCha. Nhà chồng mình ở quê hẻo lánh, nhiều khi thèm trà sữa, lội ra các cửa hàng thì có bán, nhưng kiểu như trà sữa đóng chai, uống vào không có cảm giác đang uống trà sữa. Thế là mình mày mò, làm thử theo các công thức trên mạng nhưng chưa ưng ý lắm.Sẵn nhà có kem tươi (whipping cream), mình chế thử thì thấy thích. Hương vị chưa giống trà sữa GongCha, mình nghĩ còn tùy thuộc vào loại trà họ sử dụng nữa. Nhưng mà, trà sữa có vị thơm của trà, ngọt vừa và béo. Dùng kem tươi thì mắc ý, nhưng nấu cho nhà uống, thì mình nghĩ vẫn rẻ hơn mua ngoài hàng.Có điều, không nên uống nhiều vì trà sữa béo lắm nhé.#trasua #whippingcream #hongtra
-
Trà Thái Xanh/đỏ Trà Thái Xanh/đỏ
Chè Thái xanh/ đỏ mix thạch rau câu và rong biểnNguyên liệu làm 1 cốc trà sữa Thái xanh/ đỏ:Cách làm trà sữa Thái xanh/đỏ đơn giản như vậy thôi.Chúc các bạn có một ly trà sữa Thái đỏ /xanh thật ngon miệng nhé!Ct St.* trà Thái đỏ có thể thêm tí cà phê là ngon hết ý
-
Trà sữa nhà làm Trà sữa nhà làm
Hai nhóc nhà mình rất thích trà sữa nhưng mua ngoài mình không yên tâm nên tự làm để hai cục cưng nhâm nhi thôi.
-
Trà sữa Thái xanh Trà sữa Thái xanh
Ko khó làm, chỉ cần đủ nguyên liệu là mình sẽ có 1 ly trà sữa thơm ngon liền hà.
-
-
Cách Pha Trà Sữa Matcha Đơn Giản Nhất Cách Pha Trà Sữa Matcha Đơn Giản Nhất
Một li trà sữa matcha với vị trà thơm nhẹ quyện vị ngọt béo của sữa, thêm chút thạch phô mai, thạch trái cây và trân châu nhà làm thì còn gì bằng.Công thức dưới đây em gửi các chị là công thức làm từ trà sữa bột matcha sẵn của Birdy (các chị có thể tìm mua ở các siêu thị hay các tạp hóa), vẫn thơm ngon y như vị trà sữa thái các chị mua ngoài tiệm, vì ngoài tiệm là pha để bán nên cần số lượng lớn thì mua gói lá trà thái 50 nghìn về thì dùng được chứ ở nhà mình dùng không bao nhiêu mua gói lớn thì phí. Cả nếu mình làm tại nhà thì nó sẽ ngon đúng ý mình hơn.
-
Trà sữa thái xanh đơn giản tại nhà Trà sữa thái xanh đơn giản tại nhà
Chỉ cần trà, sữa đặc, sữa tươi là bân đã có thể pha cho mình 1 chai trà sữa thái xanh béo ngậy thơm ngơn rồi nè, nhớ loại trà thái xanh của thái để có vị đảm bảo nha.
-
Trà sữa trân châu dai Trà sữa trân châu dai
Nghỉ dịch covid 19, làm một chiếc bình yên chứa toàn trà sữa ~~
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận